因為買錯杏仁了
原本想要美國的那種almond
結果買到中國那種做杏仁茶用的杏仁
我還買了3公斤我的天!!
因為我不太喜歡杏仁的那種特殊氣味
有沒有比較沒味道的杏仁食譜呢?
作者:
cami33 (cami33)
2019-10-09 02:06:00幻物社團
作者: airdor (la bella vita) 2019-10-09 12:43:00
杏仁豆腐+1
三公斤是真的非常多... 你可以先用一小部份做做看杏仁茶,因為世面上的怪味很多是添加杏仁精,自己做的不加反而是很溫醇的味道,蠻像堅果奶。真不喜歡,趁新鮮趕快都送出去。這個季節做點杏仁茶喝蠻好的,很滋潤
作者:
cata (卡塔)
2019-10-09 18:53:00如果是南杏 其實杏仁味不濃烈(杏仁愛好者都要混北杏才夠味) 200克杏仁配一點花生 可以煮1.2公升左右的杏仁茶 消耗很快
作者:
DLLee (DLLee)
2019-10-09 19:31:00有一種杏仁 好像有什麼微毒性的 不能一次吃太多??
作者:
z1288 (阿邦)
2019-10-09 20:21:00上網便宜賣
作者:
SalDuar (in the dark碼:)
2019-10-09 22:33:00是說我一直覺得安陵容吃杏仁自殺嘴巴感覺好痠
煮排骨湯的時候加,很好吃!我也很討厭杏仁茶,但是排骨湯我可以!!玉米排骨、蘿蔔排骨、牛蒡排骨...都很搭喔
作者: avowli 2019-10-11 04:06:00
可以拿杏仁代替青醬裡的松子呦 這樣一次可以用掉滿多的,可以分裝冷凍起來。身邊朋友的媽媽會這樣做便宜版的青醬。
作者:
after1 (aaaaaaaaaaaa)
2019-10-12 18:40:00建議你分送出去就好 既然不喜歡杏仁 何必為難自己
煮排骨湯真的很不錯!跟陳皮、紅蘿蔔一起,參考港式煲湯的做法。不過這個量也不會一次用很多。你還是需要先冰起來,不然堅果的油退化很快。或認真考慮找人送出
作者:
imruofan (RuoFan)
2019-10-13 20:20:00南北杏拿來做港式煲湯很適合,可以股狗「潤肺」「煲湯」就有很多配方了~杏仁很耐放呀,不用短時間內吃完也沒關係