[食譜] 雞肉絲拌飯

作者: cherrybella (幸福是自己搶來的)   2019-10-08 22:44:47
各位版友好,第一次發文。
人身在國外,想念台灣料理只能自己動手做。
但偏偏很多食材在國外並沒有,這次回台灣正好帶了一罐牛頭牌紅蔥油
就用紅蔥油煮了雞肉飯覺得很好吃,食譜分享給大家。
另外這次用了去COSTCO買的烤雞來煮
日本的烤雞是台灣的兩倍大,真的吃不完,不馬上吃雞肉又容易變柴
索性拿來做成雞肉絲飯。
(當然若是用一般水悶雞肉也可以哦)
以下直接進入正題
作者: iscreamfan (冰菓迷)   2019-10-09 22:04:00
謝謝分享!
作者: HMBC (那就這樣吧)   2019-10-10 06:28:00
身為嘉義人必須說 好吃的火雞肉飯肉都不是手撕 而是刀逆紋切因為這樣雞肉可以更能吸收醬汁更入味 給您參考~
作者: cherrybella (幸福是自己搶來的)   2019-10-10 10:29:00
好的哦~~謝謝樓上!!!
作者: a19891230 (Egg)   2019-10-11 03:52:00
謝謝分享,看起來好好吃

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