[器具] 請問簡單好用的真空機推薦

作者: sheldonJP (薛)   2019-10-29 14:47:13
最近想買一隻舒肥棒來用
主要是要煮雞胸肉(做健康餐)
必須搭配一台真空機
想請問版上的大家都用哪一台真空機呢?
蝦皮上熱銷的賣得很好請問有人用過嗎?
是不是有乾濕功能的差異呢?
作者: kinoko (...)   2019-10-29 15:11:00
一兩千的應該都是無法真空液體 主要差別就是挑不挑袋子
作者: schwarzwald   2019-10-29 15:35:00
如果只是要舒肥而不是保存,與其買低價真空機,不如用水壓法或人肉真空機。
作者: Celestine   2019-10-29 16:40:00
我舒肥也就把空氣儘量擠出而已 或是把保鮮盒裝肉裝到滿也有一樣的效果
作者: sheldonJP (薛)   2019-10-29 17:37:00
謝謝你們的建議,請問你們是用耐熱夾鏈袋嗎?
作者: Celestine   2019-10-29 18:59:00
保鮮盒-德國weck玻璃 耐熱袋-楓康/台塑 耐熱到120度的無封口塑膠袋
作者: kingclys (阿殤)   2019-10-29 19:06:00
買沒塑化劑的耐熱袋就好,加人工真空偶爾假日舒肥
作者: sheldonJP (薛)   2019-10-30 01:26:00
謝謝分享

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