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cookclub
[問題] 山田工業所炒鍋開鍋
作者:
lg945la
(挖哩勒~~)
2019-11-11 02:08:44
不好意思想請問一些山田工業所開鍋的問題,小弟照說明書開完鍋後,最後上了一層油,
然後有開火加熱,結果就出現下面這張圖的情況......
https://i.imgur.com/Lx8lw92.jpg
這個有需要硬刷掉嗎? 似乎不容易刷......
另外想請問有使用此鍋的大大,因小弟是使用木柄,靠近木柄的鍋內側有需要加熱到變灰
嗎? 因為加熱了許久,結果最後木柄有點燒焦,還冒出木頭的香味...還變的鬆鬆的,不
知道會不會不安全...
不知是否有地方可以單買木柄來換的呢?
作者:
Junchoon
(裘髯客)
2019-11-11 08:49:00
油太多了熱鍋不用那麼熱,加熱到水珠滴入會滾動就好
作者:
a444498
(熱血)
2019-11-11 13:27:00
要用的時候刷過洗掉就好 黃黃的就是油太熱變質黏在鍋上了鍋子開鍋就有熱再用廚房紙巾沾油塗均勻之後洗掉重複兩三次就可以了
作者:
mousoyo
(noop)
2019-11-11 21:34:00
我的木柄開完鍋也變鬆鬆的,但使用上沒有影響
作者:
joyca
(joyca)
2019-11-12 01:10:00
油疤
作者:
sazabi
(MSN-04)
2019-11-19 10:40:00
塗油要趁熱關火塗不要加熱,建議重開,不然每天看了不舒服
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