https://tw.feature.appledaily.com/recipe/article/201878
（內有影片）
蒜茸蒸蝦
材料：蝦8隻、嫩豆腐1盒、蔥1支
醬料：蒜頭1小碗、醬油2大匙、米酒1大匙
準備：蝦去頭鬚和腳，開背。蒜頭壓成泥。豆腐切片。蔥切末。
1.豆腐墊盤底，鋪蝦。淋上拌勻的醬料。
2.以大火蒸7分鐘。灑蔥花燜30秒。