[問題] 好保養的烤盤 vi000246 PTT批踢踢實業坊

作者: vi000246 (Vi) 2020-01-22 18:01:09

本來想買鑄鐵鍋的
可以當成煎牛排，烤雞肉的器具
但是爬文後發現鑄鐵鍋保養麻煩
我可能不會想花時間上油除銹
想問有什麼材質的烤盤是能放進烤箱烤
也能直火加熱煎東西的嗎

作者: shisa (奇奇怪界) 2020-01-22 19:36:00

其實純進烤箱,就洗完瓦斯爐上烘乾就好,不用上油吧?

作者: Mrmo (哞...) 2020-01-22 20:00:00

有不沾材質的烤盤

作者: mema (fireinsidetheman) 2020-01-22 20:32:00

不鏽鋼

作者: twnndnpdnc (資收王) 2020-01-22 20:48:00

康寧

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2020-01-22 22:54:00

一定要又能煎又能烤嗎？我都用買烤箱附的烤盤再加一張鋁箔紙

作者: wagamamajan (wagamamajan) 2020-01-22 23:26:00

LC跟Staub的鑄鐵條紋鍋或淺鍋那種都不用養

作者: jmorpheus (morpheus) 2020-01-23 08:52:00

石頭

作者: t11223342002 (路菜) 2020-01-23 18:34:00

烤箱用烘焙行賣的不沾烤盤，舖烘焙紙就可以了

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