朋友一直跟我分享酪梨很好吃～
上次在她的推薦下，吃了新鮮酪梨切片、沾哇莎米。
真的非常特別，而且沒有什麼傳說中的酪梨味。
上次在逛好市多，買了冷凍酪梨塊，想說早上可以來吃酪梨健康早餐。
爬文發現酪梨遇高溫會苦澀，所以大多都涼拌食用。
因為酪梨塊太多了，也不能早餐餐餐沾哇莎米吃(⊙_⊙)
所以昨天解凍了一些酪梨塊，壓成泥，想加點鹽巴、和一些美乃滋跟鮪魚，加麵包。
沒想到打開酪梨泥之後，發現變黑了.........這要還可以吃嗎！
懇請大家推薦好市多酪梨塊好方便食用的料理～謝謝大家

酪梨氧化會變黑是正常的，可在表面蓋保鮮膜隔絕空氣或是加一點檸檬汁酪梨放在炒蛋上面配吐司，或是跟莎莎醬，單獨酪梨醬配長棍或蘇打餅乾

桃屋蒜味辣油+一點醬油 煎顆荷包蛋拌飯吃

直接沾醬油膏，好吃

歪一下，推酪梨布丁牛奶

拌飯超好吃，酪梨+韓式泡菜+韓式辣醬+荷包蛋+海苔+芝麻+香油+小黃瓜或豆芽菜

酪梨絞肉咖喱飯好吃

自己包壽司還不錯

之前在國外吃過披薩上面舖酪梨塊跟沙拉，超級好吃～～

酪梨塊上面放起司然後再加點黑胡椒粒 稍微微波個幾秒讓起司融化 這樣也很好吃