朋友送了這個？
請問有人知道名稱
以及建議料理方式嗎？謝謝
http://i.imgur.com/nEe7CSp.jpg
作者: blissfulgirl (幸福女孩) 2020-02-29 11:03:00
豆薯？刨絲煮湯，很甜好喝
豆薯(?)馬薯(?) 皮削一削 挫籤加點小蝦米炒或挫籤煮羹吃起來就脆脆的沒什麼味道跟荸薺很像
刨絲炒蛋、煮湯都很好吃。我婆婆是會直接削皮切塊生吃，說很像在吃水梨，但我覺得生吃有土味。
作者:
storypp (隨風而逝的是一份真)
2020-02-29 13:51:00我也喜歡生吃 削皮後切片好吃~
作者: vfive 2020-02-29 14:33:00
刨絲，煮蛋花湯，非常好喝
作者:
mema (fireinsidetheman)
2020-02-29 15:42:00螺肉涮螺肉罐頭，青蒜，乾魷魚(泡水)肉絲，我好像吃過加排骨酥的
作者:
Ikvena (灼灼其華)
2020-02-29 16:28:00生吃，不沾或沾各種沙拉醬都很好吃
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2020-02-29 18:03:00推刨絲煮蛋花湯 好喝
作者:
huangcyi (Renee)
2020-02-29 19:00:00豆薯蛋花湯 很甜
作者: dancelight (路雪溪) 2020-02-29 19:22:00
豆薯生吃很像水梨
作者:
eveno (eveno)
2020-02-29 20:55:00豆薯，用沙葛這名字找食譜會有比較多可參考
作者:
afria (阿法)
2020-03-01 09:29:00煮湯，生吃，當土豆絲炒
作者:
Kao0502 (鴻鴻)
2020-03-01 15:22:00切成絲加蛋一起炒
作者:
TigraBoy (怕冷的北極熊)
2020-03-01 17:51:00加蛋炒很甜