[問題] 請問這是什麼魚？ Sirene4 PTT批踢踢實業坊

作者: Sirene4 2020-04-02 18:54:19

大家好，首po就獻給烹飪版了><
剛剛和阿母在廚房煮飯的時候，她拿出一袋別人送的魚，我問這是什麼魚，她說她不知道
XD（抱歉那時忘記拍照）
煎完後長這樣
https://i.imgur.com/CLnUqcx.jpg
有印象之前家裡餐桌上有出現過
請問大家知道嗎～？

作者: hanknettw00 (小島琉民) 2020-04-02 19:07:00

很像秋刀魚

作者: justsmall (hey) 2020-04-02 19:12:00

香魚？

作者: HWilly (Willy) 2020-04-02 19:19:00

看起來是四破魚（台語），肉吃起來是不是偏乾澀？

作者: show1104 (漫步自在) 2020-04-02 19:37:00

看起來像四破魚一種半濕魚乾肉質乾柴

作者: Sirene4 2020-04-02 20:11:00

對！跟3、4樓說的一樣那應該是四破魚，感謝大家XD

作者: STELLA0901 (STELLA) 2020-04-02 21:56:00

四破魚好吃耶,慢慢嚼香香的

作者: lovelysummer (summer) 2020-04-02 21:56:00

尖梭魚？

作者: webster1112 (webster) 2020-04-02 22:23:00

這能驗DNA嗎? PCR?

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