[閒聊] 白醬料理塊要加多少鮮奶？ asd70208 PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 白醬料理塊要加多少鮮奶？

作者: asd70208 (淨流) 2020-04-19 09:35:51

如題
第一次用白醬料理塊
我是想做成咖哩那樣煮一鍋，要吃在淋在飯上，因為要帶去公司吃所以不打算做燉飯跟義大利麵，怕燉飯太軟爛又黏，本身不愛吃麵
我看很多食譜都有加鮮奶，但要加多少沒有很清楚，有的多有的少，如果我加入800cc左右開水煮，要加多少比例的鮮奶？
然後跟咖哩一樣做法應該OK吧？網路上的食譜都是燉飯、焗烤、麵，是因為分開煮，白醬會不入味的關係嗎？畢竟咖哩很重口味
感謝

作者: genic (路過的小細菌) 2020-04-19 09:53:00

照包裝外盒上建議的比例

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2020-04-19 10:46:00

推樓上不是都有建議比例嗎？

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