[食譜] 古早味粉漿蛋餅．營養簡單滿分 wings30222 PTT批踢踢實業坊

作者: wings30222 (翅膀兒) 2020-05-18 21:13:25

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圖文網誌版：https://wings30222.pixnet.net/blog/post/229357916

作者: sundayhi (hi) 2020-05-18 22:25:00

我之前做照比例調出來的粉煎起來都糊成一片，也翻不過去@@真不知道問題在哪邊，我好喜歡吃蛋餅的～

作者: NoOneThere (沒有人在這裡) 2020-05-18 23:08:00

新手翻面法:多拿個盤子, 一面煎好後直接不翻整個滑到盤子上, 然後整個盤子直接反過來蓋在鍋子上倒下來西班牙烘蛋很多人這樣做, 用在蛋餅上也很好用

作者: mema (fireinsidetheman) 2020-05-19 00:14:00

醬才是本體

作者: LittleAllen (明明就) 2020-05-19 13:19:00

醬料真的很重要

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