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[食譜] 起司玉子燒食譜
作者:
beareni
(Sisi)
2020-05-19 13:22:17
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=n7efazd-yvk
[食材]
雞蛋 4個
鹽1/2茶匙
牛奶 60ml
起司條 酌量
葵花油 酌量
[作法]
1.將青蔥切成蔥花,加入雞蛋、牛奶、鹽攪拌均勻備用。
2.熱鍋後放入葵花油,先倒多一點,在把多餘的葵花油倒出,用紙巾把油均勻塗抹在平底
鍋上。
3.倒入蛋液,在第一層裡放入起司條,捲起後再一層層的慢煎,煎法可參考影片。
作者:
seiyu1989
(Domino)
2020-05-19 16:36:00
所以我說那個起司呢?
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