[問題]飛利浦萬用鍋廣告的湯品

作者: jo5918 (jojo5918)   2020-05-29 11:05:28
大家好,新入手costco HD2141萬用鍋,煮了幾次,都煮不出像廣告中的蕃茄湯跟雞湯,
老公跟小孩直呼被騙,請教大家廣告終究是廣告?!還是有什技巧可以做出那樣的湯品呢?
我煮出來湯色很一般。謝謝。
廣告圖比照圖
https://i.imgur.com/tVw3zmT.jpg
https://i.imgur.com/yYHSWVK.jpg
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作者: Celestine   2020-05-29 11:07:00
有圖嗎
作者: clraccoon (貓科動物)   2020-05-29 11:32:00
番茄湯加一點番茄泥,雞湯加一點白米,萬用鍋不會焦底,放心加料。
作者: Celestine   2020-05-29 11:45:00
+雞骨架下去熬
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2020-05-29 12:21:00
加番茄汁
作者: jo5918 (jojo5918)   2020-05-29 12:29:00
我是覺得如果要額外加東西,就不應該用比照圖誤導消費者。
作者: mema (fireinsidetheman)   2020-05-29 12:48:00
加入萬用鍋社團後,覺得自己算會煮菜的
作者: abc70340 (澄仔)   2020-05-29 14:01:00
煮菜要豐富好吃本來就要另外有撇步,為什麼要怪罪廠商啊這個又不像泡麵是販售本體,所以需要加註圖面僅供參考你買的是鍋又不是裡面的菜...
作者: jo5918 (jojo5918)   2020-05-29 14:08:00
比照圖應該同樣的東西,煮出來的效果比照吧,而不是一邊有額外加東西來呈現吧。
作者: shan31613   2020-05-29 15:07:00
廣告應該只是表達比一般料理方式煮得還濃郁,至於是不是真的煮出來像照片上一樣...反正行銷本來就是騙人...沒有違法就沒事...
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2020-05-29 16:19:00
有提供官方食譜嗎?不然煮出來不一樣不是很正常?煮不出大多是是廚藝問題吧
作者: needtoknow (泥土諾)   2020-05-29 16:37:00
麥當勞海報的漢堡肉這麼大一塊 實際吃也沒這樣啊~與其抱怨鍋 不如試著調整食譜看看 都已經買了
作者: giarabbit (giarabbit)   2020-05-29 19:20:00
我自己用萬用鍋煮的湯覺得是有比一般鍋還濃
作者: roromsu (幸福的風景)   2020-05-29 19:21:00
煮的出白湯的只有小萬金,HD2195的樣子
作者: mandyjasmine (妹娘)   2020-05-29 19:52:00
所以您的湯色是怎樣?雞湯要白,我記得要加豬骨還是什麼骨去熬,才會乳白,可以再上網查食譜
作者: winered (愛到牲畜無怨尤)   2020-05-29 20:22:00
鍋寶的廣告更好笑 賣氣炸鍋打著「左他牌,右鍋寶」的分割畫面來強調不油膩,問題是它左邊的他牌是油炸鍋啊!不是應該同產品的他牌和自家牌來比嗎?
作者: lavender0502 (薰衣草)   2020-05-29 22:04:00
雞湯湯色要白就要加豬後腳去燉,完全無肉,只有膠質
作者: mepe1018 (mepe1018)   2020-05-29 23:05:00
跟加的料有關~雞湯要白~忘了要加什麼~網路應該都有撇步~~番茄湯要那麼紅~要加番茄醬~純番茄煮出來不是那樣
作者: oceanfishwu (fish)   2020-05-30 00:21:00
之前看過某個廚師教的撇步說雞湯要白,雞要油脂多然後大火滾一陣子湯自然就白了,如果要清湯的話不能煮到滾如果把雞先煎過將雞油逼一部分出來再倒入一起燉煮也許可以煮出白湯效果?
作者: sazabi (MSN-04)   2020-05-30 22:30:00
大火摧下去大滾就會白了,相反的湯要清就要小火魚眼泡白湯的原理就是脂肪被蛋白質或膠原蛋白之類的均勻的包裹在湯裡看起來就會白白的了
作者: zheng3507 (神奇毛巾)   2020-06-02 13:58:00
還好吧 這種廣告就是想表達湯濃而已 雞湯圖也有標示是用金小萬 我家金小萬的確煮出來比較濃郁好喝 個人是覺得比我自己煮的好喝就OK
作者: mystarlove (Dora)   2020-06-03 02:50:00
這個沒本事還要嫌工具爛是一個道理
作者: rossiwen (呦)   2020-06-05 03:09:00
看影片學的,番茄用捏的,捏爆那種

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