搬新家想任性的換個新鍋子
目前考慮：
1. All clad 不銹鋼 平底深煎鍋 29cm
2.de Buyer 藍嶽頂級 鐵塔握耳柄
不銹鋼平底煎炒鍋 24cm 附蓋
主要考量因素：漂亮、有點深度（是說鍋子XD)、有蓋。
不考慮因素：價錢、重量、大小。
我一人煮食所以鍋子大小還好，每天只煮晚餐。手邊已有LC燉鍋、康寧鍋，鐵鍋難養放棄，
不沾鍋不考慮。
有沒有版友使用過這兩款的心得可以分享呢？
謝謝～

All-Clad cooper core 不錯

有一說鐵塔握把很難洗推1,多層導熱跟單純不鏽鋼效率差蠻多的

我自己有allclad 最便宜的tri ply, 熱的很均勻，耐用，幾個月用不鏽鋼清潔粉磨一下清黃垢就很乾淨。缺點就有些特沾鍋的食材不太適合。啊，要有連接處的螺絲洗不到的準備

鐵塔比較重