[問題] 請問煮好的麵條多久要再炒或煮一次!? szg0417 PTT批踢踢實業坊

作者: szg0417 (藍莓燒) 2020-07-27 06:58:46

一般硬式麵條包，都一串約五、六碗，因為要省電加上也懶的分開一直煮…
於是就給他一次全下，煮好了在放在塑盒蓋住…
想說這樣放冰箱放久也會壞吧…
所以想請問一下…
煮熟的乾麵條放冰箱約多久會壞，要多久再拿出來煮或炒一次!?

作者: a444498 (熱血) 2020-07-27 07:37:00

三四天吧很多變數

作者: t11223342002 (路菜) 2020-07-27 09:34:00

冷凍吧

作者: ineda (天生超級白) 2020-07-27 10:04:00

建議還是要吃再煮吧，先煮起來冰，拿出來還不是要用電加熱

作者: mochagirl (nike好！) 2020-07-27 10:37:00

這樣會好吃嗎.......？

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2020-07-27 11:30:00

我覺得1-2天就差不多了，分團放冷凍+1

作者: Celestine 2020-07-27 11:30:00

這樣感覺很可怕

作者: funnychia (@@") 2020-07-27 12:40:00

煮七八分熟分團冷凍大概一個星期（以前帶小孩要迅速吃飯都這樣處理）

作者: miki50407 (island) 2020-07-27 15:02:00

第一次聽到這種煮麵法...

作者: ninomya (☆Always be HOTTEST☆是) 2020-07-27 15:10:00

以前在餐廳會一次煮很多義大利麵，煮半熟後冰鎮灑點橄欖油防沾黏，然後分裝成一份份冰冷藏，要用的時候再煮過，不過兩到三天內一定會用完就是了

作者: mepass (努力浪費人生) 2020-07-27 15:23:00

這是哪招....不要自己亂發明

作者: gourmand (Ignis ardens) 2020-07-27 15:32:00

最好還是要吃再煮啦..他會弄乾賣就是利於保存。你煮過他吸水就是容易壞

作者: bluejark (藍夾克) 2020-07-27 22:09:00

乾麵條也不用煮多久吧

作者: momicats (YING) 2020-07-28 02:04:00

應該很難吃要吃再煮~沒有差那幾分鐘

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2020-07-28 12:08:00

冷凍吧！讚岐烏龍麵無菌包裝冷藏3個月冷凍一年,你就冷藏3-4天吧，冷凍一個月

作者: orzforlife (玩囧人生) 2020-07-28 20:25:00

何必為了懶而自找麻煩呢

作者: sylvia25856 (希草) 2020-07-28 21:36:00

因為懶反而要搞更多方法來處理...本末倒置吧

作者: angechen (angechen) 2020-07-29 17:37:00

硬式乾麵條是好勁道那種營業麵條嗎？如果是的話很可怕欸

作者: perfect1030 (victoria) 2020-07-31 11:28:00

你思考方式好像我媽喔，她還會把桂冠湯圓好幾盒一次全部丟下去煮，煮好放冷藏，叫我們要吃拿出來電鍋加熱就可以吃了，超傻眼

作者: punkdragon 2020-07-31 14:38:00

湯圓這樣好難想像......不會糊掉嗎

作者: perfect1030 (victoria) 2020-07-31 16:26:00

當然都糊掉了....我都不知道我媽在想什麼....

作者: JamieTL (JamieTL) 2020-08-05 00:48:00

這樣沒比較省電啊開兩次火加冰箱

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