大家好，第一次在這裡發文因為我也不太做菜最近還在嘗試階段XD
因為工作關係地區偏遠連超商都要走好遠的路
最近又因為有點發福，因此想控制好體重
想請問大家有沒有推薦的料理
能夠讓我週末兩天先做好，然後冰起來，要吃的時候拿出來微波就好
1.希望可以冰約莫五天也不會壞的料理
2.盡量不要高油高熱量
3.冰箱也可冰生食
想順便問大家炒過的菜可以冰冷凍嗎
我的拿手菜是煮水餃
謝謝大家
炒/煮花菜 滷白菜 滷蘿蔔 燉馬鈴薯 咖哩類...炒筊白筍 炒鮮筍絲 茄子料理 菜類不吃脆口感的還蠻多
作者:
ga86041 (Vetiver)
2020-07-31 05:04:00現在夏天 冰箱常駐涼菜:涼拌小黃瓜/涼拌洋蔥/涼拌豆腐都不用微波就可以吃XD茶葉蛋滷起來冰著 夏天就涼涼吃
作者: loveshih (pepe) 2020-07-31 07:13:00
推薦你研究電鍋料理，週末洗菜備料
控制體重就別吃水餃了 青菜洗好切好瀝乾 放冰箱可以放一週 每天拿出來水煮
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2020-07-31 11:49:00如果你能想一個低卡水餃食譜就剛好適合你...一般的水餃配方都太油了...但自己做的好處就是可以照需求更改自己的配方...建議你往這個方向研究也許你瘦下來之後你的低卡減肥水餃就讓你成為網紅...
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2020-07-31 14:06:00我有一個想法你可以試試看樓上那個50款常備菜轉化成水餃加入你的巧思把一些材料用調理機或手工剁碎成各種大小...包在餃子皮中冷凍起來...平常想增加蛋白質的話可以多加
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2020-07-31 14:09:00舒肥雞胸
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2020-07-31 14:10:00乳酪或是現成的板豆腐直接配水餃就不必多煮...舒肥大量雞胸也是最近流行的做法...我以前減肥的時候曾經有一陣子平常吃大量蔬菜但嘴饞時...
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2020-07-31 14:12:00分類不見了 還有爬文
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2020-07-31 14:12:00我會去買香雞排來吃可是我只吃一口慢慢的嚼其他冰起來...或是給家人吃...但其如果有運動習慣就不必那麼計較...後來開始運動之後只要稍微控制每天的熱量就很容易瘦...
柳澤英子的書「微波瘦身常備菜」裡面教的很適合你的需求裡面教的方式是先將食材處理後用可微波保鮮盒冷凍起來，一盒就是一餐的主菜，要吃時拿一盒出來微波就好，搭配其他道常備菜就是一餐
冷凍花椰菜 白菜 波菜(是菜煮好冷凍就對了，疫情時囤菜省空間的方法)最省事的方法是做成冷凍便當