[閒聊] 豆芽菜 金針菇 能做出美味料理嗎

作者: a1d335 (335)   2020-10-04 01:40:37
豆芽菜 金針菇 窮人的食物
一天餐費可以控制在40塊以內
但缺點就是不好吃
有甚麼料理 或搭配甚麼調味品能變好吃嗎?
作者: supa64 (淳樸商人)   2020-10-04 01:49:00
方法太多了.用肉片包裹之後煎烤蒸就是一種或是涼拌.這是更簡單的方式控制在預算內
作者: webster1112 (webster)   2020-10-04 01:58:00
豆芽吵一點肉絲不就很好吃了 ? 保持脆度/斷生
作者: transiency (transiency)   2020-10-04 02:05:00
請注意食物多樣性以維持營養均衡。
作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔)   2020-10-04 02:20:00
鹽+黑胡椒+奶油 對這兩種食材都超搭
作者: transiency (transiency)   2020-10-04 02:39:00
金針菇拌黑醋辣椒就很好吃
作者: jimmy0316 (超級初新者)   2020-10-04 02:46:00
我都拿來炒蒙古烤肉,喜歡什麼都丟下去
作者: Jetrel (烙賽男)   2020-10-04 03:55:00
金針菇+奶油+米or清or白酒+鹽or醬油+胡椒,包起來拿去烤神讚
作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了)   2020-10-04 06:48:00
金針菇+洋蔥,倒入糖:醬油:水=1:2:6弄成一鍋,電鍋加一杯水放進去按下開關煮,跳起後燜半小時拿出來,香~拌飯拌麵都很好吃燒一鍋水,沸後下豆芽菜燙30秒撈起,灑點鹽和味精拌勻這樣就很好吃。也可以加點紅蘿蔔絲或蔥一起燙增色增風味
作者: poweryeh (小葉)   2020-10-04 07:16:00
一風堂拉麵的辣豆芽菜超好吃 考慮下
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2020-10-04 07:24:00
原po要省錢的話加肉片就不符合了 涼拌或醃漬試試
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2020-10-04 07:51:00
鐵板燒用的香料醬油加一點就很香了
作者: zoe89120 (圈圈)   2020-10-04 08:20:00
加奶油跟黑胡椒就
作者: laaa0912 (咩咪)   2020-10-04 09:52:00
鹽+奶油或是醬油加沙茶,牛頭牌紅蔥醬也很百搭
作者: t11223342002 (路菜)   2020-10-04 10:25:00
一天餐費40啊,跟澱粉類一起炒一炒吧,炒麵,炒板條之類的
作者: aqn23520 (yu)   2020-10-04 10:33:00
加麵粉,攪一攪,煎的恰恰。這真的好吃又有飽足感類似 蔥麵粉煎
作者: ctmt (CM)   2020-10-04 10:37:00
金針菇加豆腐煮味噌湯吧
作者: prionailurus (石虎)   2020-10-04 11:11:00
想一下鐵板燒怎麼料理,就差不多那樣~
作者: cryy ( 哭歪 )   2020-10-04 11:48:00
明明就很好吃==
作者: aatai (om)   2020-10-04 11:59:00
豆芽炒韭菜,金針菇燙過之後蔥爆香金針菇放下去稍微拌炒一下,調味就可以了也可以加香油
作者: turtleker (KCH)   2020-10-04 12:10:00
豆芽菜自己孵,再幫自己加些別的食材吧可以孵不同種的豆芽
作者: CHlLT (住在北極的動物)   2020-10-04 13:48:00
豆芽跟金針菇都是味道比較淡的食物,需要靠一些佐料調味如果是我會用洋蔥爆香,再灑一點黑胡椒調味
作者: airdor (la bella vita)   2020-10-04 14:04:00
金針菇切碎炒蛋超好吃,豆芽菜加麻油涼拌也不錯吃
作者: qliver (天天開心)   2020-10-04 14:20:00
豆芽菜好吃又營養 超愛!!
作者: sunlinsg (sunlin)   2020-10-04 16:08:00
油潑豆莛查一下 宮廷菜喔
作者: eveno (eveno)   2020-10-04 16:42:00
google 阿爺廚房 蔥炒芽菜
作者: merrytogo (merry)   2020-10-04 19:16:00
+沙茶炒,好吃
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2020-10-04 20:14:00
乾/湯麵常常用來增加總量
作者: Riya520 (GO!!!!!!)   2020-10-04 21:59:00
直接吃綠豆湯
作者: dalala886 (dalala)   2020-10-04 22:52:00
醬燒/味噌金針菇 黑胡椒/韭菜/韓式豆芽
作者: xulu0 (miss)   2020-10-04 23:10:00
這兩樣隨便煮都好吃,是你不愛這兩樣菜吧
作者: bellacheng (vita)   2020-10-04 23:19:00
金針菇沾麵糊用炸的,點椒鹽吃。豆芽菜炒奶油黑胡椒。
作者: darkelecy (乖)   2020-10-04 23:20:00
我常常燙豆芽菜 取出拌韓國芝麻油鹽蒜泥 豆芽湯單喝或加肉片蛋花都好喝
作者: bellacheng (vita)   2020-10-04 23:20:00
或者燙熟後拌辣椒蒜末香油香菜白醋日式醬油。
作者: plmokn54 (努)   2020-10-04 23:38:00
醬油炒洋蔥 洋蔥也是窮人食物而且又營養!
作者: tlpil (with love)   2020-10-05 01:08:00
用罐頭炒 或電鍋滷 如果普渡有拜拜消耗食材
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-10-05 01:49:00
這兩個都跟蒜頭很搭 放多一點其實本身都很好吃
作者: alex1156 (alex1156)   2020-10-05 07:48:00
克里斯廚房有教鐵板燒醬汁 做一罐放冷凍吧!
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2020-10-05 08:37:00
金針切碎跟紅蘿蔔加肉絲炒就很美味了
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2020-10-05 08:57:00
金針菇很好吃啊...
作者: twnndnpdnc (資收王)   2020-10-05 13:43:00
建議一天補充60克蛋白質,兩塊板豆腐不貴啦!
作者: anniekinki (我是安絲琪!)   2020-10-05 13:45:00
豆芽菜用炒的很好吃啊
作者: bumloveme (Charming)   2020-10-05 17:23:00
韓國料理常用到 滿好吃的吧?
作者: transiency (transiency)   2020-10-05 19:19:00
常吃的話,調味不要加太多,鈉含量會太高喔。豬絞肉也偏便宜。
作者: birch11 (低調的享受生活)   2020-10-05 20:43:00
韓式涼拌豆芽菜、奶油金針菇
作者: laborgirl (美腿)   2020-10-05 20:44:00
豆芽菜去頭尾的話,用蒜頭炒就很甜!
作者: monar (モナー)   2020-10-05 22:03:00
這兩樣隨便煮湯都好吃 啊嘶~
作者: Kyara (以馬內利)   2020-10-06 07:15:00
蔥燒豆腐加金針菇 營養便宜好吃
作者: lolovero (涼)   2020-10-06 09:58:00
豆芽菜很好吃很甜
作者: loik5517 (loik)   2020-10-06 11:56:00
鹽+黑胡椒+奶油!也可以加一點醬油 醬油+奶油也是絕配
作者: linkmusic (linkmusic)   2020-10-06 19:47:00
全部加到乾麵裡不就好了
作者: pansbox7 (卓格)   2020-10-07 00:02:00
作者: ido1009 (we fight to win!!)   2020-10-07 11:49:00
咖哩塊+四色豆+絞肉=140元可以吃8餐以上也可以豆芽就要問鐵板燒了
作者: Bella25 (bella)   2020-10-10 01:52:00
可以唷!蠻好料理的啊!如果真的沒預算就炒醬油跟奶油再加點黑胡椒 很下飯
作者: parkblack (肉肉的)   2020-10-11 21:21:00
金針菇+豆芽+味增一起炒也很好吃喔
作者: blackjuan (我是小毛怪)   2020-10-20 05:32:00
金針菇炊飯試試看

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