[問題] 德式香腸太鹹怎麼辦？ emilyyts PTT批踢踢實業坊

[問題] 德式香腸太鹹怎麼辦？

作者: emilyyts (Emily) 2020-10-17 11:48:49

在好市多買了一包俗擱大碗的德式香腸，結果他超級鹹啊啊啊啊！
想說既然是重口味，就丟到韓國泡麵裡煮，最後成功獲得一碗鹹到吃不下去的泡麵（淚）
請問有什麼去鹹味的方法，或是可以把他料理成美食的方法嗎？
謝謝！

作者: rmoira (R) 2020-10-17 11:58:00

不加任何調味水煮去鹹

作者: emilyyts (Emily) 2020-10-17 12:05:00

我水煮過還是很鹹QQ 是應該要加長煮的時間嗎？還是水量要加多呢？謝謝

作者: winered (愛到牲畜無怨尤) 2020-10-17 12:24:00

切片加高麗菜洋蔥蘑菇去燉當燴飯超好吃的

作者: quiy (QuQ) 2020-10-17 12:44:00

切片當配料，當主要鹹味來源

作者: jejeje (Android 7.0) 2020-10-17 14:16:00

水煮浸泡，長大後鹹度應該剛好

作者: needtoknow (泥土諾) 2020-10-17 14:32:00

可以夾在麵包裡面上面再放德國酸泡菜哦！正統吃法超讚！

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2020-10-17 15:01:00

泡水或是當醃肉用

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2020-10-17 15:54:00

當臘肉用炒蒜苗

作者: augusta68 (中年貓) 2020-10-17 17:30:00

做義大利麵

作者: yoyufaye (^v^) 2020-10-17 18:17:00

我覺得水煮最好吃

作者: emilyyts (Emily) 2020-10-17 20:41:00

謝謝大家！我來試試看！

作者: whitedevil (å“€æ‚¼KKcity) 2020-10-17 22:46:00

這個香腸試吃切一小塊覺得好吃，要我吃整根應該無法

作者: YOYOsister (YOYO姐妹) 2020-10-17 23:00:00

中秋烤肉時有拿來烤真的好鹹吐司夾了以後再吃好多了

作者: rary369 (小孩) 2020-10-17 23:05:00

切丁切碎炒洋蔥，量看鹹度；最後再做蛋捲還有在萵苣番茄比較便宜時切片煎過包在吐司和菜裡面題外話，鹹到吃不下去泡麵其實可以加水到吃得下去後湯再煮下一包，或者同一碗泡麵丟進一些菜一起煮

作者: hmj1026 (黑夢) 2020-10-18 00:30:00

太鹹？水煮後單吃很普通啊。說太鹹的人平常到底吃多平坦淡...

作者: emilyyts (Emily) 2020-10-18 00:45:00

好市多有很多款德式香腸，我盲買到眾人都說鹹的那款QQ

作者: momicats (YING) 2020-10-18 01:51:00

切丁做烘蛋，其他材料調味可以淡一點

作者: yuenru (æœ‰æŒ‘æˆ°å¾ˆå¥½å‘€) 2020-10-18 07:58:00

同意少量，當鹹味的來源，其他什麼都不加鹽

作者: medama ( ) 2020-10-18 13:14:00

配飯吃很下飯

作者: a3485575 (奇異果牛奶) 2020-10-19 00:50:00

切小塊炒飯

作者: thinso (小瘦) 2020-10-19 15:54:00

炒飯！

作者: fifybl (　) 2020-10-19 21:31:00

炒飯炒菜煮湯切薄片放幾片就好不能多放

作者: kabachan (卡巴姊姊) 2020-10-22 23:15:00

做成gumbo、拿來搭義大利麵(我愛青醬)、鹹派或烘蛋

作者: gourmand (Ignis ardens) 2020-10-27 21:15:00

炒飯

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