PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
cookclub
[問題] 鑄鐵鍋這樣正常嗎?
作者:
avpenis123
(冠J)
2020-10-23 15:30:14
https://i.imgur.com/9ZceIAo.jpg
如圖
本來整個都是黑色的
但煮完洗刷以後發現黑色脫落?
由於是家人不知道從哪搞來的
不曉得這到底是不是真的鑄鐵鍋 還是有塗層?
這樣還能繼續用嗎?
作者:
CoffeeTea
(咖啡+紅茶)
2020-10-23 15:52:00
你這是佛來板吧 黑色那個應該是碳化物 重新開鍋即可
作者:
sdiaa
(桂綸鎂)
2020-10-23 16:04:00
菜瓜布洗碗精要挑 太暴力使用怎麼燒油都很難維持黑色
作者:
magic999
(小虎)
2020-10-23 16:10:00
這咖就阿嬤牌鐵鍋,上他們網站或fb很多保養教學,角落深黑色那些應該是碳化物燒掉刷掉即可,刷白的部分燒熱上油保養就好
作者: clothe ( (。.。)>)
2020-10-23 16:12:00
看起來像是太認真刷油膜被刷掉了,可以全部刷掉重新開鍋
作者: ddtlau (唉額)
2020-10-23 16:16:00
看起來不是鑄鐵鍋,比較像普通鐵鍋
作者:
avpenis123
(冠J)
2020-10-23 16:25:00
喔喔 原來如此 感謝各位!
作者:
rahit
(水元素)
2020-10-23 20:03:00
刷掉上油再用十年
作者:
yoyufaye
(^v^)
2020-10-23 22:31:00
用棕刷不要用鐵刷比較不會這樣
作者:
alamabarry
(.............)
2020-10-24 14:55:00
開大火乾燒燒掉重新開鍋就好了吧...
作者:
diamondss
(TATALA)
2020-10-24 23:53:00
去看王剛開鍋教學
繼續閱讀
[閒聊] 外食的剝蛋方式?
a1d335
[問題] 如何把油條變成老油條
mury1414
[食譜] 蔥肉包子。懷念的古早味
cvqst83k2
[食譜] 明太子酪梨拌飯
yjchyan
[問題] 麵線牌子差別及推薦?
sunbaby0830
[問題] 酸酸的玉米筍可以怎麼處理
vieris
[問題] 飛利浦萬用鍋送修時間
Usamiakihiko
[食譜] 家常小品–山藥紅燒肉、四川麻辣鍋
MoutainBird
[問題] 蒜苗的水餃餡
NTUnpc
[食譜] 小小兵培根起司麵包
cvqst83k2
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com