[問題] 好市多taco調味粉應用 sc95512 PTT批踢踢實業坊

作者: sc95512 (蔥威) 2020-11-16 18:51:35

之前要做玉米餅在好市多買一瓶taco調味粉
結果做完之後現在還剩一大瓶
平常也不知道怎麼使用
有人有推薦的料理方法嗎？
還是炒什麼都可以加呢
https://i.imgur.com/wGUNQRY.jpg

作者: yienjion (陳不挑) 2020-11-16 18:58:00

我手上也一罐安佳起司粉用不完，哀

作者: HCracker (變態餅乾) 2020-11-16 19:04:00

taco風味餡料當早餐配澱粉也可以啊

作者: HowieLien (大肉木奉) 2020-11-16 19:57:00

我都拿來當舒肥雞胸的醃粉

作者: chapter7 2020-11-16 21:04:00

感覺可以做不正統的gumbo

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2020-11-16 21:33:00

拿來做加味飯用沒黏性的美國米鍋中熱油炒番茄/番茄糊到油變紅下洋蔥丁蒜末跟洗乾淨的生米然後塔可粉加水蓋過之後加蓋小火到煮熟米水分吸乾弄鬆可以配烤雞之類的（類似非洲jollof啦...）不是不行但泰國香米有特殊香氣這種調味不一定適合我用過印度basmati

作者: cclairre (Charlie Brownie) 2020-11-17 14:32:00

可以用甜椒雞肉做fajitas或是馬鈴薯跟蛋炒一炒加taco調味料再用tortilla包起來就是breakfast burrito了

作者: sofisofi (CHAOS) 2020-11-17 14:42:00

醃雞肉超好用炒乾咖哩也可放

作者: jasmin960 (jasmin) 2020-11-18 02:18:00

加白醬炒義大利麵超好吃XD

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