我之前發問了耐用的不沾鍋，
很謝謝有幫忙回文的版友。
沒想到，居然有不少人的家裡的長輩，
也是一樣粗魯對待不沾鍋。
這些相同的傻眼經驗，讓我開始覺得，要找可以用鋼刷的鐵鍋。
但已經有買過媽媽牌鐵鍋，也買過不鏽鋼鍋，
已經都照著使用說明養鍋，
照使用說明的冷熱鍋下油注意事項，
但都依然會沾的一塌糊塗。
然後我就又默默的買了不沾鍋來浪費。
想請益，三千元的預算，以直徑約30公分，重量約1.2公斤，有沒有推薦的好用的平底鍋。謝謝。

樂天的jintian金田不沾鍋

平底的30公分應該不好用 不沾鍋也沒有三千的價值如果是指一般的鍋 那我看還是先解決會沾的技術性問題

你要去買營業用的白牌平底鍋，有不鏽鋼跟碳鋼兩種但這些都需要養鍋熱鍋如果你有重量限制，要找鍋徑小的平底鍋

建議先想看看鐵鍋使用是哪個環節需要修正修正後再買新鍋才不會又遇到一樣問題

特福鈦極系列30公分的 momo剛看一千初就有 塗層2X 重量不到一公斤 應該有符合你需求