各位好
小弟我很喜歡吃咖哩
我家附近有兩間賣咖哩的
他們的咖哩都屬於裡面沒有料
單純只有醬
今天心血來潮想自己做看看
買了SB金牌咖哩甜味的
我只有把水是煮滾然後關火丟咖哩塊進去
吃起來感覺不甜而且有種怪怪的味道
想請問我還需要加些什麼調味料進去
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2020-12-03 23:52:00加蔬菜進去燉熬～～咖哩會很好吃
作者: sushi6168 (sushi6168) 2020-12-04 01:03:00
炒洋蔥＋香料
作者:
jonie (小布)
2020-12-04 02:02:00蔬.果.肉都打成泥去熬煮啦…
作者: hane1306 (Han) 2020-12-04 07:36:00
高湯+蔬菜泥+多種咖哩塊
作者:
xheath (heath)
2020-12-04 07:56:00咖哩粉炒香啊
洋蔥、水果 打成泥加進去煮，我還會加一點蜂蜜增加甜味也可以加一點黑巧克力(量不能太多)若要純液態的話，肉類我覺得只適合加煮過肉的高湯咖哩塊用不同口味/品牌混合，會比單一咖哩塊做出的醬汁更好吃~!
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2020-12-04 12:01:00他們是把料打成醬 不是沒料==
作者:
pierreqq (葉子上的風)
2020-12-04 12:06:00XDDDDDD 別省
作者: bobwang (the more .....) 2020-12-04 12:09:00
看一下咖哩塊成分 原料共有幾行 認識的有幾個 Hen划算
作者:
midipore (沉默の筆記)
2020-12-04 15:42:00至少加些洋蔥吧……
作者: hsuyiming (HyM) 2020-12-04 17:25:00
某集日本”老師沒教的事”有教
應該是煮很久的蔬菜咖喱吧 融化掉或是有特別去篩打剩下的蔬菜咖喱要便宜好吃先把他指示的洋蔥量加倍
如果以咖哩塊的"標示"來講還好了 認識的還是占大多數
作者:
jior (大J)
2020-12-04 19:12:00孩紙，你太單純惹
作者:
koboy (小凱)
2020-12-05 00:29:00老闆:我敖煮了三天三夜全化掉你說我沒加料?!
作者:
alamabarry (.............)
2020-12-05 00:41:00洋蔥絞肉
原po好可愛XDDD 咖哩塊就可以煮出來他們還要開店嗎
作者:
yx9779 (Double)
2020-12-05 00:47:00漲知識...原來有無料咖喱！@@
作者:
mercier (Mercier)
2020-12-05 00:54:00我記得沒料的咖裡都比較貴唷XD
感謝各位解答，我大概知道該怎麼煮了！洋蔥和蘋果是一定要的吧！
作者:
xulu0 (miss)
2020-12-05 11:16:00這篇推文讓我突然好想煮煮看無料咖哩
把加量洋蔥放到鍋子裡中火炒香（有點焦）然後加水（不要多剛好蓋過）煮開後再放咖喱塊煮開到洋蔥化掉 再放*
作者:
isaws (Paradise)
2020-12-06 10:18:00認真回 洋蔥泥 馬鈴薯泥 南瓜泥 好吃到哭
作者: nacheong17 2020-12-06 12:39:00
i大的三泥加下去絕對超級美味
作者:
unfair (怕魚的)
2020-12-06 17:04:00覺得你很可愛
作者: gtoldbig (阿利斯) 2020-12-14 22:42:00
好難想像只咖哩塊的味道喔~~
無料咖喱XD 這樣可能那盒咖哩塊要賣500之類的吧