[問題] 不鏽鋼是鏡面較不沾嗎? PCMAN2005 PTT批踢踢實業坊

作者: PCMAN2005 (37927) 2020-12-12 01:03:49

有的牌子好像會拋得比較光亮
像鏡面那樣
鍋寶這個就看不太懂
https://reurl.cc/Gr367W
https://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0007/172/337/4.jpg
電漿層膜技術是什麼鬼
不會是在豪小吧?

作者: Kayusumi (Left) 2020-12-12 08:30:00

沒差，油熱都不沾

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2020-12-12 14:16:00

油不沾還是不沾鍋塗層都是去填滿縫隙，造成表面光滑雖然有拋光可以當鏡子，肉眼看不到的縫隙還是會造成沾鍋，乖乖滑油吧

作者: alamabarry (.............) 2020-12-12 15:35:00

不鏽鋼就是買來用力刷的~~~~買這種很快就心痛了

作者: fortrees (九黎鯀) 2020-12-12 15:52:00

加熱60秒有夠久

作者: PCMAN2005 (37927) 2020-12-12 16:16:00

我也覺得60秒超久= =溫度應該爆高了吧

作者: leolintw (LEO TW) 2020-12-12 19:26:00

60秒很久！我用的不鏽鋼平底鍋(28 cm)加熱到滴水變水珠滾動要超過60秒啊

作者: louisybr (瘋狂阿豆) 2020-12-13 08:12:00

只要是純不鏽鋼沒鍍膜，不沾都是溫度的問題

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2020-12-13 11:26:00

我都加熱到水蒸乾就下油再等油熱小火下料不怎麼沾啊不鏽鋼可以拿來狂刷看到鍋子亮晶晶的很有成就感...XD

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2020-12-13 16:15:00

最好不要有刮痕...

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