照片多。文長。全菜單在這邊: https://bit.ly/3oU5xZX
平常都是周末準備蔬食常備菜
去年春天美國疫情大爆發之後開始居家上班
原本以為會認真煮三餐~
結果最後還是一樣周末先準備好一些簡單常備菜
因為居家上班之後開會更多XDDD
一次做好大概可以放冷藏3-4天,
縮短周間工作日的料理時間
菜色多半是低醣高纖蔬菜多多的組合,
油脂的選用通常是健康的橄欖油和酪梨油來搭配~
大部分的菜色都是冷熱都可吃!
詳細菜單和食譜都附在照片裡啦~ 有超過70種不同常備菜菜色給大家參考
【主食】
我比較常用藜麥和義大利麵來當主食,
有時也會在周末做好各種炊飯. 香料飯等等~
蔬菜多多的韓式雜菜也是我的愛!