[問題] 請問蟹味棒怎麼吃 nanfeng PTT批踢踢實業坊

作者: nanfeng (nan) 2021-05-30 23:30:03

除了火鍋以外沒煮過蟹味棒
小孩忽然說想吃蟹味棒蛋捲
請問蟹味棒可以退冰後直接吃嗎
還是要煮過呢
如果用水煮的話
請問怎麼樣才算煮熟了呢
謝謝

作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2021-05-30 23:40:00

蟹味棒我記得包裝都會寫「非供即食、應充分加熱」這樣的字眼。單吃的話應該滾水煮個3-5分鐘吧？炒蛋蒸蛋時也可以加進去

作者: abluelos (abluelos) 2021-05-31 00:13:00

本身不是生的只是需要充分加熱

作者: gig00123 (小葡桃) 2021-05-31 01:09:00

我都加到蒸蛋裡面

作者: orangeccc (喵喵) 2021-05-31 01:40:00

燙熟再料理就好啦，蟹肉棒又不怕煮

作者: kinoko (...) 2021-05-31 01:42:00

那個只是因為法規溫泉蛋也是這樣寫....我是都直接吃煮過味道都沒了

作者: GEoilo (我不想~~) 2021-05-31 02:04:00

煮熟攤開把退冰的蟹味棒捲成壽司吃

作者: a1len (a1len) 2021-05-31 02:41:00

零賣的還是經過充分加熱安全點

作者: zoe89120 (圈圈) 2021-05-31 04:37:00

人工一條條撕開成細細的再拿去氣炸超好吃

作者: dadaa (很複雜卻又很簡單) 2021-05-31 09:20:00

燙熱放涼捲壽司或手卷好吃

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2021-05-31 10:40:00

超市有賣假的雪場蟹腳就是排列比較漂亮的蟹味棒...我最喜歡的吃法是調配薑泥和壽司醋和一些鎮江醋或黃酒...沾著吃雖然和真的蟹腳味道還是差很多但幸福感有到那層次

作者: cubisl (老Q) 2021-05-31 14:51:00

我看日本人如果用蟹味棒做涼拌菜時都是撕開包裝直接加,不過我個人要用時還是會用微波或是稍微乾煎加熱一下再用,但如果是蟹味棒玉子燒的話就直接加入蛋液裡跟蛋一起煎熟就好

作者: FlemingTsai (FlemingTsai) 2021-05-31 15:31:00

滾水滾過就可以了

作者: ablett0204 (Ablett) 2021-05-31 16:35:00

我也是會直接吃感覺水煮後就沒味道了

作者: beckylo (BeckyLo) 2021-05-31 23:56:00

可以跟小黃瓜一起做涼拌菜

作者: shamanlin (點藏必須死) 2021-06-01 00:43:00

本身是熟食，但因為包裝方式所以需加熱殺菌

作者: nanfeng (nan) 2021-06-02 22:29:00

了解，謝謝大家的回覆，我知道怎麼處理了：）

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