[問題] 請問台南16號米好吃又健康嗎?

作者: madaux (形影不離)   2021-05-30 18:38:11
最近疫情關係少出門改網購
想囤一些米時發現有一種台南16號
因為以前在賣場沒注意過
但爬了一下號稱不輸日本漁沼越光米
是真的還假的
我有吃過台灣的越光米
但好像沒有東部的富里米好吃
至於台南16號是台南種的吧?
這個品種真的好吃嗎
為什麼感覺不是非常流行
作者: sponge0727   2021-05-30 18:47:00
因為是台南農改場跟臺大合作育成的水稻品種所以叫台南16號
作者: abluelos (abluelos)   2021-05-30 18:55:00
富里是地方名 富里也有很多米種不流行可能是產量不夠高的因素
作者: madaux (形影不離)   2021-05-30 18:57:00
所以不是台南種的,只是名字叫台南16號?
作者: jior (大J)   2021-05-30 18:57:00
吃吃看啊,每個人喜好又不同
作者: Ashbrook ( )   2021-05-30 19:13:00
台南也有種台南16號
作者: abluelos (abluelos)   2021-05-30 19:15:00
不是台南種的也有,例如富里也有賣高雄珍珠米。台南19號只是品種名稱。台灣越光米可能只是沒標台南16號的台南16號
作者: allencyh (allen)   2021-05-30 19:30:00
品種跟產地要分開的想
作者: fp737 (Never worry)   2021-05-30 19:51:00
不便宜阿 你少量吃可以買我個人是沒有很喜歡台南16號過往台灣產的越光米多數都是指台南16號後來台灣有一新品種叫台農77號 用"台灣越光米"在行銷台南16號很多地方都有種
作者: lordwill (熊的爆發力!!)   2021-05-30 22:38:00
會有爐渣的疑慮嗎 台中霧峰農會蔬果箱也有這款
作者: Kayusumi (Left)   2021-05-30 23:47:00
台南16號不一定在台南種植譬如關山的高雄139號超讚個人覺得挑東部農會出品都不會太差霧峰農會的越光米(台南16)應該是霧峰種植的
作者: jojomaan (這是誰的小啾啾)   2021-05-31 11:12:00
要健康會比較推東部米其實只要是台灣的新米,都非常好吃
作者: lordwill (熊的爆發力!!)   2021-05-31 11:56:00
感謝解答 來買一包試看看
作者: Agneta (阿妮塔)   2021-05-31 11:56:00
都是白米 在健康上會有很大的差異嗎?
作者: abluelos (abluelos)   2021-06-01 19:27:00
水質有差

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