[問題] 做饅頭沒有烘焙紙 oldpipi PTT批踢踢實業坊

作者: oldpipi (Move forward now) 2021-06-15 15:24:54

請教各位先進，現在在做饅頭，但發現沒有烘焙紙，也沒有蒸籠用的布，請問是否可以用
廚房紙巾或是錫箔紙先用？手邊只有電鍋可以吹饅頭，謝謝各位！

作者: chadhsieh (謝老闆) 2021-06-15 15:47:00

只是會黏鍋而已

作者: sofisofi (CHAOS) 2021-06-15 16:17:00

錫箔紙會沾喔

作者: sonche (舞宴茉莉) 2021-06-15 16:40:00

全聯或超市都有不貴ㄅㄚ

作者: ibaby (消失) 2021-06-15 17:06:00

不要為了小東西跑賣場麵團底薄塗油放廚房紙巾弄溼舖蒸籠底

作者: likeaprayer (Dreamlover) 2021-06-15 18:23:00

千萬不要用廚房紙巾那個做出來你饅頭下層都不能吃了

作者: amoroe13 ( OE ) 2021-06-15 18:36:00

錫箔紙揉一揉再攤開，可能比紙巾好一點

作者: oldpipi (Move forward now) 2021-06-15 19:07:00

後來先用海苔墊，明天找時間去買烘焙紙，謝謝各位

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2021-06-15 19:10:00

也可以用高麗菜大白菜...

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2021-06-15 20:28:00

用海苔有創意我下次也要試試XDDD

作者: fuyuyoru (冬葉) 2021-06-15 20:31:00

用海苔很環保欸XD

作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光) 2021-06-16 07:59:00

推用海苔,創意100分!!

作者: cynthia12708 (早而) 2021-06-16 17:38:00

想看海苔的成品XD

作者: yoyufaye (^v^) 2021-06-17 02:01:00

海苔居然可以XDDDD 有圖嗎？

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