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cookclub
[問題] 葉菜一起炒(e.g.空心菜/地瓜葉?)
作者:
NEWBEGIN
(new beginning)
2021-06-19 18:47:42
如果都是要蒜炒,會把兩種葉菜一起炒一鍋嗎?(真的很懶...)
還是味道會很奇怪呢?
跟青菜種類有關嗎
謝謝
作者:
bohei
(run and fall)
2021-06-19 19:01:00
蒙古烤肉也是混炒阿XD
作者: mtf0310 (龍二哥)
2021-06-19 19:48:00
題外話,地瓜葉加點九層塔下去炒很香好吃
作者: loveshih (pepe)
2021-06-19 20:04:00
吃過高麗菜混炒青江菜
作者:
vi000246
(Vi)
2021-06-19 20:27:00
我會啊 吃起來沒差
作者:
zxc6325551
(Jimshxt)
2021-06-19 20:55:00
回M大 真的超讚
作者:
spp782002
(3M)
2021-06-19 21:38:00
我都隨便丟耶
作者: IlovePete (我愛山普拉斯)
2021-06-19 22:10:00
1樓突破我的盲點,說的也是~吃蒙古烤肉確實混在一起也沒覺得有什麼不對XD
作者:
elfeana
(nana)
2021-06-19 23:26:00
哈哈,我也會這樣不過是有原因的,例如前一餐 剩下一株大陸妹 或青江菜我就會把他們炒在一起,主要是清冰箱就像你說的,都是蒜炒 至於味道,我覺得沒差多少有時候蝦米,或是油蔥酥的味道會壓過蔬菜味家人葉都沒意見*也
作者:
holymoon99
(阿克西斯教徒099)
2021-06-20 00:13:00
高麗菜+龍鬚菜
作者:
scarfman
(大天使卯月的笑容最棒了)
2021-06-20 05:51:00
我有時會混著炒,這沒什麼問題,只是要注意慢熟的菜像是格蘭菜要先放,炒一會再放易熟的菜
作者:
G773
(G773)
2021-06-20 09:35:00
當作蔬菜雜炒囉,除了綠色之外,可以丟紅黃彩椒、紅蘿蔔、藕片、菇類、茭白筍......,讓顏色繽紛一些
作者:
HIVE
(summer)
2021-06-20 16:00:00
有時候懶的時候會混炒,高麗菜和青椒.高麗菜和韭菜XD
作者:
ctmt
(CM)
2021-06-20 23:06:00
我是汆燙派的 會分開燙 每種菜有他自己的味道不過如果是調味很重的就可以加在沒關係
作者:
optimistdog
(樂子)
2021-06-20 23:34:00
要一起炒我就乾脆蔥薑蒜全下順便炒肉絲了XD
作者:
yialu
(良藥苦口)
2021-06-22 20:26:00
我自己是不會啦!但好像也沒什麼關係
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