我就不寫廠商了
以免出事
簡單來說我以為有什麼神奇技術
可以把木纖維直接加工成一整塊
而且網購平台都寫原料木纖維
在一次偶然下
有個良心廠商原料區塊多寫了“酚醛樹酯”
激起我的好奇心去國外網站查
果然產品是酚醛樹酯黏合在一起的
塑膠這類東西
在自然環境中還是會裂解
所以產品還是有使用年限的
只是說台灣大部份廠商原料只寫木纖維
是不是有點詐欺的嫌疑？
剛剛查了美國食品級酚醛樹酯規範
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=177.2410
說了接觸pH5.0以上安全
所以處理醃漬過的食物
偏酸性的食物
可能會有一些東西溶出
以上供參考
若是有不同觀點大家可以提出來

我記得不用到檸檬 只要吃起來酸的水果 pH都小於5了吧

就是木屑風味的塑膠砧板

現在這種環保木砧板真的很多 不過有的牌子好像標榜高溫加壓製成 不知道真的假的XD

高溫加壓製成是真,有加樹脂應該也是真的

木纖維 竹纖維 稻殼

外國很多木工自製覘板也是wood glue+epoxy 面上點油或蜂蠟

所有的植物纖維製品都是這樣的賣得貴貴的假環保

SXGE也是嗎@@

什麼誒！我用的很開心還推薦給大家

震驚

很多號稱環保餐具小孩餐具也是這種材質,記得曾經看過有專家寫過文章裡面添加物不明(畢竟要黏合)建議小心使用

還好我沒買，因為我一直看不懂它哪裡環保

就電木啊，工廠產線上很常見，要我拿來墊食物就算了吧XD

重點是安不安全安全的話其實很重要嗎

雖然我是念森林系的，林產只學過皮毛，但還是必須說那個環保只是相對其他材料

請問是Sage 還是Epicurean 還是其他牌子啊？

不過我可以告訴你FDA的標準下就算你處理酸食也不會溶解出太多你會怕的東西，如果會超過安全劑量FDA會直接禁掉

穀稻相關的環保碗筷也是喔，你注意看下成份幾乎都含塑膠之類的

怕的話選實木不就好了...

樓上 原po的重點就是廠商沒有寫明 而讓消費者錯過選擇的關鍵啊

就跟稻穀餐具是騙人騙錢的玩意

Epicurean嗎？它也賣得不便宜

如果對人體無害..是還好而已不然你知道木頭..也有加藥劑的嗎?製造商也不會把這些細節說的很清楚

我覺得如果是確實有用到的材料，就應該誠實露出。如果美國有寫、台灣沒寫，可能是法規上有漏洞，可以讓廠商規避掉。對人體有沒有影響，和有沒有寫出用到的材料，沒有正相關吧？

從開始賣去賣場摸就知道加塑膠了，不然該長得和衛生筷或原木系列的類似

要找到好的原木砧板挺難的

所以說丟洗碗機的砧板 PP的比木纖維好嗎?

要符合耐洗耐用耐髒的消費者需求只有塑膠啦,不然何不用原木

最近買烏心石覺得還不錯 但重喔 偶爾要抹油保養https://i.imgur.com/PlMWpXI.jpg

所以我搞不懂 有人擔心微量的塑膠釋出 難道抹油不會氧化劣化肉放上面沾到 這比微量釋出還高很多吧 鑄鐵鍋也是一樣擔心不沾鍋的高溫產物 卻又去把油燒到氧化 去寄望他不脫落?

要洗碗機能洗的砧板就是食用級PP沒有其他選擇，記得選耐80度以上的。這也是我覺得洗碗機有熱風烘乾反而麻煩的點

烏心石我買一塊超小的，很重。主要切肉和菜

最近用橡膠砧板覺得好像可以 好清潔

原木砧板最棒了QQ

要如何分辨原木跟加工木?看內容標示是否為木纖維嗎？有些外面店裡賣的裸露木砧板?

我真的不懂稻穀餐具啦，反正外面都包了pp pe,為何不直接用pp pe然後好好用久一點還比較環保吧原木本身不是光滑面，沒加工一定有縫隙。基本用在食物處理上我就覺得很危險啦

差點下手…為了做副食品而買，育兒超忙，沒時間保養砧板啊