作者:
agwoof986 (æ”æ°é›¶åº¦C義？)
2021-11-02 12:29:10有時候買便當
裡面有加一種調味料
炒高麗菜就會剩下脆脆的
菜本身味道就不見
吃起來舌頭麻麻的
感覺是偏紅色粉狀
請問那是加什麼，
有人知道嗎
還是有相關的配方？
作者:
jjer (CCC~)
2021-11-02 13:16:00這麼厲害呀？
作者:
dt0312 (在蔚藍之中翱翔)
2021-11-02 14:02:00搞不好他高麗菜本人就沒什麼味道 跟那個粉無關?
作者: Kapenza (Kapenza) 2021-11-02 17:13:00
西班牙or匈牙利紅椒粉(paprika)、日式一味粉(七味粉裡紅色的那個)、韓式辣椒粉選一個不過個人印象中的一味唐辛子顏色都比較偏橘紅
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2021-11-02 17:28:00韓式辣椒粉沒什麼辣味吧
作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-11-02 17:39:00
下次拍個照來看看 也許是店家自己調的乾辣椒花椒粉
作者:
icteric (sclera)
2021-11-02 21:30:00大紅袍花椒粉?
作者:
agwoof986 (æ”æ°é›¶åº¦C義？)
2021-11-02 22:29:00罌粟粉也太厲害了稍微有點頭緒了謝謝
作者:
yummmmm (yum)
2021-11-03 13:17:00感覺是油蔥…會脆脆的應該不是粉狀？
作者:
ATand (ATand)
2021-11-03 15:21:00嗯...可能是油蔥酥不過油蔥酥不會吃起來麻麻的
作者: doggy0704 (azami) 2021-11-03 16:48:00
好想知道答案喔，原po查到之後可以來回報嗎XD
作者:
officina (officina)
2021-11-03 17:42:00反正絕對不會是番紅花XDXD我買過紅胡椒粒 但高麗菜沒人用加辣油的油蔥酥？便當這有可能吧
作者:
zuchang (chang)
2021-11-03 18:09:00樓上沒推到啊
作者: cool10528 (好芹) 2021-11-05 18:39:00
問老闆比較快吧，啥都沒說大家怎麼猜
作者:
agwoof986 (æ”æ°é›¶åº¦C義？)
2021-11-06 13:32:00暫時都沒有去光顧XD有機會