作者:
yclamp (艾希德)
2021-11-25 14:31:35之前在大賣場看到5包裝又綁2包一起賣,想說正好想吃藥膳當歸就買回家了
結果回家才注意到是素食的,本來想說素食當歸也不會太糟糕
但實際吃了以後覺得香氣還不錯以外,各方面都太沒味道
本身味道就淡
藥膳跟當歸的味道也不太夠
想問這種泡麵可以怎麼讓味道變濃郁呢?
作者: theanswer9 (系辦工讀生) 2021-11-25 14:48:00
可以加好市多的醉雞腿
作者:
cocolico ( G6票已售出)
2021-11-25 15:10:00加高湯粉/塊
作者:
abluelos (abluelos)
2021-11-25 15:18:00不加粉油包
作者:
chister ( )
2021-11-25 15:19:00加肉啊
作者:
yclamp (艾希德)
2021-11-25 15:21:00自己吃了兩包有加鹽跟味精或是雞湯,但是覺得味道還是很單薄;醬油跟藥膳會合嗎?
最安全做法是一次加兩包份量的調味料但只煮一塊麵,剩下的那塊麵留著另外煮其它東西
作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-11-25 17:27:00
分開處理 調味包不好吃丟掉 麵體拿來煮別的
作者:
bonmei (bonmei)
2021-11-25 18:34:00麻油爆薑片,加水後再加些枸杞做湯底
水放少一點?不然就是麵拿來另外煮,不要用內附的調味包
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-11-26 12:59:00麵留起來~調味包不要了
作者:
Aljosa (阿萊莎)
2021-11-26 13:33:00用高湯煮
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2021-11-26 16:23:00上網送人,馬上就解決
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-11-26 20:13:00鹽 味精
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2021-11-27 13:42:00用炒的
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2021-11-28 15:33:00自己買的藥膳再加進去會不會藥性相衝突?
味道淡 加味素…高湯粉好奇葷食藥膳味道是多重啊......平常吃素食藥膳泡麵常常都覺得口味很重了
作者: suannn 2021-11-30 01:40:00
加一些香料啊 讓香味層次多一點重一點
作者:
fake (fake)
2021-12-02 08:16:00加沙茶醬直接扭轉整個口味?