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不知道大家有沒有買到過難吃的高麗菜過?
吃起來沒有水份,嚼起來像是吃菜脯,
不想吃但一整顆丟掉又太浪費。
如果你也買到難吃的高麗菜,
希望下面的分享對你有幫助。
高麗菜煎餅
https://imgur.com/TmuBIJt
做法:
低筋麵粉200g,
加入溫水稍微拌開後,
再加入雞蛋、蔥、紅蘿蔔絲和高麗菜絲,
拌均勻後加入鹽和胡椒,
下鍋煎到兩面金黃後即可裝盤。
高麗菜玉米濃湯
https://imgur.com/YD9giT5
做法:
準備一鍋滾水,加入康寶濃湯料理包,
依序加入玉米粒、高麗菜絲,
起鍋前加入蛋攪拌即完成。
高麗菜飯
https://imgur.com/cb9Stko
做法:
起油鍋爆香蝦米、香菇後,
加入香腸(可換成肉絲)和高麗菜絲炒熟,
適當加入鹽調味後,倒入洗乾淨的生米中,
為避免飯太乾,
可加入約50c.c.的水(可用泡過蝦米或香菇的水),
最後放入電鍋裡面蒸。
(外鍋水約200c.c.,電鍋跳起,確認米熟透即可。)
食後感想:
高麗菜飯>高麗菜煎餅>高麗菜玉米濃湯
另外,高麗菜玉米濃湯就是玉米濃湯,
沒什麼特別的,不過對懶得再做料理變化的人,
這道料理簡單又不花時間。
最後得出一個結論,難吃的高麗菜,
把它剁碎加進料理,讓它變不見就對了!
作者:
Adven (電風扇)
2021-12-29 19:23:00剉籤包進餅裡 應該也還能入口
作者:
fp737 (Never worry)
2021-12-29 19:29:00現在的高麗菜價錢 我會直接丟了夏天不小心買到進口的就燉久燉爛
作者:
jior (大J)
2021-12-29 19:39:00做泡菜的時機又到了
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2021-12-29 21:21:00泡菜
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-12-29 22:03:00難吃的高麗菜好像在咬塑膠片 只能燉軟一點
作者:
playerst (playerst)
2021-12-29 22:51:00一顆沒多少錢 真的不會花太多資源讓他變好吃
作者:
mandyh (慢慢)
2021-12-29 23:00:00用烤的
作者:
halifax (哈利法克斯)
2021-12-30 00:04:00做成水餃餡呢?
作者: omhhsib0719 2021-12-30 09:14:00
加到咖哩煮軟也可以
與其花時間和其他食物金錢煮塑膠,我會好好做功課買一顆新的塑膠的再怎麼煮也不會好吃多少
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-12-30 11:58:00+1 除非是在沒有好吃高麗菜 無從選擇的國家地區啦
作者:
flsxh (琥珀)
2021-12-30 14:52:00曾經包了水餃、煎了煎餅,吃了 想說怎麼那麼難吃?清炒之後 才確認:真的是高麗菜本人難吃(蓋章)
作者:
erisiss0 (965005)
2021-12-30 22:24:00難吃高麗菜的宿命就是堆肥 不要浪費惹
作者:
jojomaan (這是誰的小啾啾)
2020-01-01 02:15:00曾經誤買了一次韓國高麗菜,那跟塑膠一般聲音和口感記憶猶新
作者:
c1inique (c1inique)
2021-12-31 19:42:00歐美的塑膠高麗菜適合做coleslaw
作者:
luelue (煞氣a)
2020-01-01 21:47:00歐洲的塑膠高麗菜真是吃一次嚇死 後來才知道在那邊要買尖頭的
作者:
all0917 (sienna)
2020-01-03 00:54:00大家都怎麼挑選高麗菜啊?每次好像都憑運氣
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2020-01-13 14:25:00高麗菜封