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不知道大家有沒有買到過難吃的高麗菜過？
吃起來沒有水份，嚼起來像是吃菜脯，
不想吃但一整顆丟掉又太浪費。
如果你也買到難吃的高麗菜，
希望下面的分享對你有幫助。
高麗菜煎餅
https://imgur.com/TmuBIJt
做法：
低筋麵粉200g，
加入溫水稍微拌開後，
再加入雞蛋、蔥、紅蘿蔔絲和高麗菜絲，
拌均勻後加入鹽和胡椒，
下鍋煎到兩面金黃後即可裝盤。
高麗菜玉米濃湯
https://imgur.com/YD9giT5
做法：
準備一鍋滾水，加入康寶濃湯料理包，
依序加入玉米粒、高麗菜絲，
起鍋前加入蛋攪拌即完成。
高麗菜飯
https://imgur.com/cb9Stko
做法：
起油鍋爆香蝦米、香菇後，
加入香腸(可換成肉絲)和高麗菜絲炒熟，
適當加入鹽調味後，倒入洗乾淨的生米中，
為避免飯太乾，
可加入約50c.c.的水(可用泡過蝦米或香菇的水),
最後放入電鍋裡面蒸。
(外鍋水約200c.c.，電鍋跳起，確認米熟透即可。)
食後感想：
高麗菜飯>高麗菜煎餅>高麗菜玉米濃湯
另外，高麗菜玉米濃湯就是玉米濃湯，
沒什麼特別的，不過對懶得再做料理變化的人，
這道料理簡單又不花時間。
最後得出一個結論，難吃的高麗菜，
把它剁碎加進料理，讓它變不見就對了！