[器具] 多功能好用的炒鍋推薦

作者: t40433f (阿吱)   2022-03-29 19:31:45
不是很常下廚,但想買個多功能用的炒鍋,也可當平底鍋的,訴求以不沾、少煙、少放油
、爐具好搭為主,也就是適合一鍋用到底的概念。
目前鎖定三款 但選擇障礙中…求經驗或建議XD
當然也歡迎提供其他更好的選擇!
選手A:
Reun螺旋炒鍋-1,990元
專利八角設計、螺旋設計、導流邊角,加熱快、導熱均勻、不易沾鍋、底層耐刮、好清洗
選手B:
優瓷3代不沾炒鍋-2,380元
底厚邊薄導熱速度快陶瓷內層,增加硬度及耐用性,螺紋凹凸處理,降低食材與油脂接
選手C:
山田中式炒鍋-2,000元
日本製拓打鐵鍋單柄設計,料理快熟、省能源,圓弧極薄鍋體適合用於翻炒、快炒
作者: yoyo830917   2022-03-29 21:31:00
特福隨便買個1000元左右的
作者: hsiao28 (HSIAO)   2022-03-29 22:05:00
少煙應該跟烹調習慣比較有關
作者: Kandra74 (Kandra)   2022-03-29 22:08:00
多功能真的好用嗎? 個人覺得炒鍋煎魚味道比較到位!
作者: rinkai (玉串)   2022-03-29 22:45:00
最便宜的不沾鍋
作者: dontpoonptt (dontpoonptt)   2022-03-29 23:41:00
A的人設是說創辦人去德國學習技術研發出來的,不過你如果去淘寶找「八角鍋」,會找到一堆
作者: l23456789O (優良鹼民)   2022-03-29 23:46:00
特福炒鍋或深平鍋
作者: dontpoonptt (dontpoonptt)   2022-03-29 23:48:00
作者: cutelove0417 (DORIS)   2022-03-30 00:02:00
多數人都還是習慣炒鍋、平底鍋各一個
作者: AS2000 (Sid)   2022-03-30 03:26:00
https://cf.shopee.sg/file/a037fc544572dfc79e0703115ceecdad 這種單人用小炒鍋任何?Lodge 9 Inch Cast Iron Mini Wok抱歉圖片連結沒顯示出來
作者: lifeful (來福佛)   2022-03-30 16:36:00
圓底炒鍋要買比平底鍋稍大一點會比較好翻炒我山田炒鍋單人用27公分覺得剛好而已 再小就太小了樓上那個鍋應該只能煮小火鍋
作者: jior (大J)   2022-03-30 16:56:00
要炒的話就C吧,萬用
作者: justalesi   2022-03-30 17:58:00
原po說要廚具好搭,但沒提到用什麼爐具為什麼大家都能直接推薦XD
作者: k62082006   2022-03-30 18:55:00
好清洗很重要 以前的鐵鍋會刷到不要不要的…
作者: majolicass (munm)   2022-03-30 19:41:00
特福頂級款日本寄來台灣才1500,不買嗎
作者: ringfan (蔣蔣)   2022-03-31 02:17:00
去找中華鍋看看,有平底也夠深可以炒東西
作者: onlysyuan18 (翁孬)   2022-03-31 11:20:00
對現在的家庭外食居多,一鍋多用是真的比較方便
作者: t40433f (阿吱)   2022-04-01 23:11:00
最後買了Reun,今天剛收到貨,第一次就拿來煎魚,魚皮存在的相當完整,炒菜的時候油煙蠻少、也不沾鍋,目前使用上覺得很滿意!https://i.imgur.com/FXyIOBe.jpg
作者: fs00677296   2022-04-02 14:59:00
IH爐不知道可不可以使用?
作者: hank127237   2022-04-02 17:59:00
幾公分的?
作者: a548701487 (阿達)   2022-04-02 20:35:00
最近這鍋子廣告打真兇 fb就看到至少四個不同人代言話說為啥爐具好搭沒說用啥爐具 這篇也沒人推薦這款最後還是馬上就買了呀
作者: dontpoonptt (dontpoonptt)   2022-04-03 00:20:00
3/29晚上問,4/1晚上已經煎過魚了,這廠商的出貨效率還真高
作者: cutelove0417 (DORIS)   2022-04-03 01:24:00
Reun是真的挺好用 現在我炒菜、煎肉、煎魚、蒸東西一鍋到底,過熱很快!清洗也方便,我覺得版主選擇正確!
作者: a548701487 (阿達)   2022-04-03 04:59:00
這鍋子好用到樓上三年沒用ptt 一用就狂推 好神奇原po是天生料理奇才吧 不常下廚鍋子一收到就又煎魚又炒菜的 而且好用到沒拍成品照拍商品照 現在葉珮真是越來越有創意了
作者: fujiei99 (4elephants)   2022-04-03 14:34:00
不知道會不會很重
作者: lattebear (熊)   2022-04-03 21:40:00
自從買了REUN之後,我考試都考100分,也不再尿床了
作者: t40433f (阿吱)   2022-04-04 00:11:00
IH爐可以,應該全爐具都適用32公分我覺得還好耶,鍋本身約1公斤,加上鍋蓋頂多2公斤吧,重點是手把還蠻好握的~其他的部分,我就不多做說明或解釋了,你們覺得是怎麼樣就怎麼樣吧!
作者: a548701487 (阿達)   2022-04-04 03:44:00
尷尬 請不起樁腳還想演戲 後果就是沒人推硬著頭皮演完

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