作者:
erinwu (erinwu)
2022-04-08 09:44:23清明回家帶了爸媽自己種的蔬菜回租屋處，
但冰箱冷藏室放不下，只好把其中一大把蔥先切成蔥花放冷凍。
平常消耗蔥最常做的是蔥花蛋，也有做過蔥油餅，
但這次數量真的太多(好幾個夾鏈袋)，
加上前陣子用小高姐食譜做出來的餡餅皮超級好吃，
就想說趁週末來做個蔥肉餡餅。
請問用冷凍蔥花做蔥肉餡餅可行嗎? 會不會出太多水?
或是有沒有其他方式可以消耗掉冷凍蔥花?
作者:
ingss (蕭蕭)
2022-04-08 10:13:00胡椒餅
作者:
xcola (xcola)
2022-04-08 10:56:00做成蔥油醬，拌麵和肉百搭
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2022-04-08 12:51:00放著慢慢用也還好
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2022-04-08 14:50:00蛋炒飯一碗飯配一碗蔥花~
不管是炒菜炒飯煮麵都灑滿蔥花 應該很快就消耗完了灑滿蔥花！！！
作者:
zelkova (*〞︶〝*)
2022-04-08 18:43:00蔥花用不完? 好奢侈的煩惱XD
作者:
erinwu (erinwu)
2022-04-08 22:44:00感謝大家的建議，蔥油醬感覺不錯，週末來試試看！
作者:
playerst (playerst)
2022-04-09 00:10:00蔥燒雞腿排
作者:
keizeo (小擦擦)
2022-04-09 06:58:00我蔥花控 所以完全沒這問題 皮蛋豆腐 湯麵裡都能加
蔥花包夾鏈袋放冷凍庫的話可以放很久，我放過半年以上，還是可以吃味道完全沒變
作者:
HIVE (summer)
2022-04-09 15:05:00我也都用不完,所以不論蔥花蔥段都一次灑很多,之前有做過從麵包
作者:
tftt (佐藤韓)
2022-04-10 01:21:00蔥花自由
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2022-04-10 19:14:00蔥花自由了,不管吃什麼都加好加滿就對了
作者:
sofisofi (CHAOS)
2022-04-10 21:18:00煮湯 煎蛋 炒飯 都很好用
作者:
KAGE796 (影)
2022-04-11 14:49:00好奢侈的煩惱，做成日式蔥鹽醬和港式蔥鹽醬都很優秀
作者:
MIRHOBA (宇宙無敵豬寶貝)
2022-04-13 10:31:00蔥花蛋餅 蔥薑醬
作者:
DAEVA 2022-04-13 10:33:00炸成酥保存 可以送人
作者: CHlLT (住在北極的動物) 2022-04-13 13:24:00
可惜變蔥花了，滷肉用大量的蔥去滷很香很好吃～