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[問題] 適合台灣的醃製、涼拌、常備菜食譜書？

作者: x111222333 (試驗者)   2022-04-20 21:16:29
個人滿喜歡那種醃製、發酵、、涼拌等等的常備菜
可是發現很多食譜可能是韓國、日本的
裡面的食材或調味料一堆在台灣都很難找
所以請問有沒有比較適合台灣的食譜書？
感謝！
作者: l23456789O (優良鹼民)   2022-04-20 23:00:00
楊桃出過蠻多本小菜開胃菜涼拌的食譜
作者: psynanako   2022-04-21 17:17:00
想知道+1
作者: lianda (薇妲 Vida)   2022-04-21 17:20:00
想知道！
作者: lovebunchan   2022-04-21 17:59:00
療癒廚房2、低鹽手作醬泡菜
作者: aureliechen (最近迷戀福柯)   2022-04-23 00:07:00
韓國日本的調味料台灣其實很好找，但一般超市少要到專門賣韓國日本調味料的店家去看
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