[問題] 冷凍去皮花生做成料理 SharronHuang PTT批踢踢實業坊

[問題] 冷凍去皮花生做成料理

作者: SharronHuang (阿sha) 2022-05-17 22:49:46

是冬天想煮花生湯
預先洗凈分裝冷凍起來，煮不完的去皮花生
去皮且形狀已經剖半，如下圖
https://i.imgur.com/S1kb2tp.jpg
圖片是網路抓的
不想再喝花生湯了
想煮成花生豬腳湯或其他料理
但印象中花生豬腳好像都是帶皮的完整花生
不知道這樣去皮的花生適合嗎？
或是有其他建議的做法嗎
想做鹹食，不要花生醬
謝謝！
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作者: G773 (G773) 2022-05-17 22:56:00

簡單的炸/炒花生、麻辣花生、小魚花生.…

作者: liyako (恩典) 2022-05-17 23:27:00

花生豆腐

作者: eveno (eveno) 2022-05-18 07:32:00

花生煲湯，雞湯什麼都可以加。

作者: Juliet1229 (Juliet Capulet) 2022-05-18 12:12:00

花生豆腐腦

作者: fuyuyoru (冬葉) 2022-05-19 17:59:00

可以做照燒口味

作者: aureliechen (最近迷戀福柯) 2022-05-22 21:30:00

你先煮成五香味道，然後瀝乾冷凍24小時再拿去炸

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