[心得] 蒸烘烤微波爐香烤白帶魚及里肌豬肉片

作者: xiaoting135 (tingting)   2022-06-17 13:26:18
來分享一下我今天的懶人減醣餐
疫情天天宅在家不久前就買了一台L牌的蒸烘烤微波爐
但到了我手上最常用就只有微波 超廢
今天花了我一分鐘幾十萬上下的五分鐘看了一下影片教學
於是決定來做個香烤白帶魚及里肌豬肉片
食材部分:
https://i.imgur.com/OTyahib.jpg
操作方式:
我直接上下層放進去一起烤 選燒烤行程5.烤豬肉 選擇重量1kg 啟動開烤
烤10分鐘 上下層交換烤再烤10分鐘 中間都有幫小魚小豬翻個身
我想吃酥一點有再氣炸5分鐘
https://i.imgur.com/0djupw4.jpg
我因為沒配飯所以就沒調餵了 出爐直接開吃 而且他里肌肉本來就有調味 白帶魚是海魚本
來就微鹹
https://i.imgur.com/U9gx4fU.jpg
白帶魚外酥內嫩吃的到原味 里肌肉柔質偏Q彈燒烤調味單吃微鹹 配生菜會更剛好
原以為冷凍宅配的味道應該很普 但有出乎意料的新鮮
以上簡單分享
作者: valgia (Gia)   2022-06-17 14:13:00
感謝分享 請問肉類有要先解凍嗎
作者: gtr9915 (成敗論英雄)   2022-06-17 14:22:00
我家白帶魚捲也是插牙籤下去炸 灑一點椒鹽 真D好吃
作者: amalia82453 (nitorimok)   2022-06-17 19:05:00
這台在我家最常用的功能是微波跟氣炸 題外話 請問白帶魚哪裏買的
作者: StBernand (嫁不出去怎麼辦)   2022-06-17 22:20:00
.....沒有調味也沒有處理,感覺只是在業配蒸烤爐而已
作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2022-06-18 02:56:00
這種白帶魚網路上很容易買
作者: xiaoniu (百吉)   2022-06-18 13:36:00
不調味嗎
作者: SEXYTRIANGLE (厚頭龍)   2022-06-19 00:14:00
里肌烤完看起來不美味
作者: a1995840420 (ZZZ)   2022-06-19 00:37:00
白帶魚好吃
作者: MJJJJ (none)   2022-06-19 10:58:00
想問里肌肉欸 小孩餐餐都要吃肉 這種做便當放很方便
作者: xiaoting135 (tingting)   2022-06-19 11:05:00
我都有先放冷水裡解凍 但這台也有解凍功能我沒用XD食材是宅配金海昌水產 這家蝦皮跟PChome都有賣
作者: sniuniu (sniu)   2022-06-19 11:42:00
果然懶人餐 完全不須前置作業
作者: canlest (呆呆)   2022-06-28 12:05:00
ya....

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