想請問潤餅皮冷藏保存的話
需要先各別折成扇形
還是全部平鋪冷藏就可以了？
怕折起來，要用卻攤不開
怕全部平鋪冷藏，每一片會黏在一起分不開
請問大家的保存方式！
謝謝大家～～
作者:
Adven (電風扇)
2022-08-01 15:01:00一般好像只擔心餅皮乾掉的事 外面要用略濕毛巾包覆著袋子
作者: tiki0225 (取悅別人與兩面不是人) 2022-08-01 15:33:00
扇形好取用第三天要留意發霉哦
作者:
erisiss0 (965005)
2022-08-01 16:21:00你可能要用個溼布蓋一下潤餅皮很容易乾掉 到時後會很難包
如果有用夾鏈帶包起來 ，需要用濕布蓋著一起冷藏嗎？謝謝樓上各位
作者:
oni23 (哈囉。)
2022-08-01 17:19:00如果有用夾鏈袋包住，應該不會乾掉，不需要濕布吧~我家是放冷凍，要用時拿出來退冰大概20分鐘就可以正常使用
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2022-08-01 21:28:00樓上請問當天市場或超市購買，冷凍大概可以保存多久呀
作者: c132908 2022-08-19 13:45:00
冷藏很快就發霉了吧