本來在電器板發文了
過來烹飪板看到這篇
所以也過來這邊請教一下...
我在國外住過蠻長時間
很習慣使用歐美的大烤箱做菜、烘焙
目前租屋，一切只能從簡
尤其是購買的預售屋預計明年底交屋
就一直沒有買烤箱
水波爐更沒有考慮
想說新家裝潢時就可以裝大烤箱了
只是每次都只能做不用烤的甜點
總是有些遺憾
但是，就在最近微波爐壞掉了
我在搜尋微波爐的時候
面臨了兩種選擇
1) 隨便買一個便宜的，搬家時如果不適合新家，要丟掉不會心疼
2) 買一個二手水波爐，現在就可以烘焙，未來也可以帶去新家
會出現第二個選項
除了烘焙魂一直蠢蠢欲動之外
也是因為大烤箱加熱真的花時間
如果有時只要烤點小東西
甚至是用烘烤功能回溫剩菜
在水波爐一機兼具烤箱/微波爐功能
不用佔兩台機器的前提下
好像買了以後帶去新家也不錯
當然，未來大烤箱還是一定會有的
我以前做菜很常把整鍋東西進烤箱
所以新家的廚房設計已經留好大烤箱位置了
（甚至有計畫要烤火雞XD ）