作者:
shenlou (無)
2022-08-13 10:35:38如題
若直接不炒丟水裡煮也行嗎?香味差很多?
有時只是不想浪費簡單煮個湯而已
還要炒的話實在花太多功夫
作者:
ingss (蕭蕭)
2022-08-13 11:03:00差多了,真不炒就買蝦油,煮鍋起來加一點(當香油)也是很香
作者:
mepass (努力浪費人生)
2022-08-13 11:06:00也可以一鍋啊 炒完加熱水
作者: yukin3068 2022-08-13 11:27:00
香氣差很多,不炒的話可能還會有腥味哦
作者:
m3791913 (core1026)
2022-08-13 11:44:00自己吃隨便弄,你爽就好
作者: paulsama (paulsama) 2022-08-13 11:49:00
差很多
都已經要煮蝦湯了多炒一下還好啦~真的追求簡單的人根本不想自己煮湯頭XD
作者:
lifeful (來福佛)
2022-08-13 12:26:00不炒的話 把整隻蝦丟到湯裡煮不是一樣嗎 還不用剝殼
作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-08-13 14:39:00
懶得炒用烤的或氣炸都可以
作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-08-13 14:53:00
有炒過較香醇濃郁 跟直接煮是完全不同的風味
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2022-08-13 15:37:00要懶的話,用烤的也行啦... 不然就樓上講的整隻煮阿
作者:
rinkai (玉串)
2022-08-13 20:36:00用烤得不錯
作者:
pk655tw (大學的天空)
2022-08-13 23:46:00前幾天做鮮蝦義大利麵,先炒過再熬湯,再用湯煮麵收乾,味道超濃郁
作者:
ritt (rit)
2022-08-14 02:49:00要加熱到150-160左右才會香
作者:
rary369 (小孩)
2022-08-14 22:02:00煮湯的鍋底不要太薄,湯鍋直接炒完加水不會麻煩呀
作者:
nadiawei (伸手不見五指)
2022-08-15 05:14:00烤+1,不用顧火很省事,只是家裡會太香
作者:
qmovic (qmovic)
2022-08-15 16:15:00殼炒過有焦香味 再加水滾一下 差很多唷
作者:
Raschka (背包)
2022-08-15 16:32:00有炒比較香
作者: sixxyang 2022-08-17 20:09:00
一定要炒,炒時還可以下點味增拉味道
作者:
emi747 2022-08-18 21:25:00可以先吵 真的比較香
作者: cejenna (經理又遲到了...) 2022-08-23 17:01:00
每個人的口味不一樣 如果想味道比較重就用炒的
作者:
keizeo (小擦擦)
2022-08-27 06:33:00差很多唷 炒過會比較香