作者:
eling215 (你看不到食物~~~看不到)
2022-08-25 15:37:51最近終於買了人生中第一間房
想請問大家廚房家電的選擇
（氣炸鍋、氣炸烤箱、水波爐、蒸汽烘烤爐）
如果要滿足料理大塊肉品（牛排、戰斧）、炸物上能更方便，甚至能做麵包等西點以及好
清潔的特性會比較建議買什麼呢？
目前只有一個大同電鍋
希望接下來大概購置1-2個廚房家電就好
不然要學習怎麼用感覺也很痛苦
總預算5萬
（不考慮萬用鍋）
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2022-08-25 16:02:00連打算買幾種沒都講....
作者:
LALAO (LALA)
2022-08-25 16:03:00全部都買，再二手賣掉
作者: hsuehhm 2022-08-25 16:24:00
可用空間跟預算？
作者:
will913 (will)
2022-08-25 16:59:00微波爐用來加熱解凍 氣炸烤箱用來氣炸烘烤 結案
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2022-08-25 17:08:00要料理戰斧的體積不小吧？
作者:
Mrlsps (LP貴族)
2022-08-25 17:51:00有自清的崁入式烤箱 微波爐
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2022-08-25 18:04:00推四樓 看起來不常下廚 一個微波爐一個氣炸烤箱或氣炸鍋就夠了 買再多也是浪費錢而已
作者: Luckypenguin (Avow) 2022-08-25 18:48:00
烤大塊肉跟作麵包 大烤箱萬用選擇
作者:
Gxxboator (.......................)
2022-08-25 18:55:00氣炸鍋+高階水波爐
大同電鍋蒸東西可以，煮飯沒電子鍋好用，微波爐必備，烤箱買大的旋風烤箱，洗碗機是真神物
作者: hsuehhm 2022-08-25 22:55:00
嵌入式烤箱作麵包烤大量食物 小氣炸烤箱用來料理吐司跟少量炸物 外加微波爐回溫用 如果沒空間 最近美膳雅有一台氣炸烤箱微波三合一萬用鍋用來燉湯燉肉很方便 買低階就很好用
比起預算，你的空間多大呢？這需求我也覺得嵌入式或大台一點的烤箱比較適合，但不知道你有沒有空間放這樣應該是足夠的
作者:
narf (娜芙)
2022-08-26 07:25:00推高階水波爐
空間夠.IP鍋+水波爐+氣炸烤箱(12L左右)+大同電鍋大小容量電器都有一個比較好.有時候只是熱個小份食物蒸烤燉微波煮飯烘焙發酵
作者:
tililomo (tililomo)
2022-08-26 14:18:00氣炸烤箱:烤焗炸.基本的烤肉,西點,炸點都可以做到了氣壓電鍋:滷炆燉.基本的滷味,舒肥,燉湯,粥,都可以做到了破壁調理機:豆漿,米漿,糕點,果汁,濃湯都可以做到了其他的菜式, 就用傳統瓦斯爐做就好
推蒸烤爐 料理肉類超方便 我是用惠而浦的 容量很夠清潔上也很簡單
我覺得大同電鍋完全沒有存在的必要呢，加熱使用微波爐，蒸可以使用鍋子加水，如果廚房空間不大的話，慎選電器真的很重要喔，一台微波爐和大烤箱就可以做很多事情了
作者:
TheVerve (TheVerve)
2022-08-27 04:37:00電鍋就是以前台灣窮在用的 基本煮出來的東西都是二流水準
可以直接看惠而浦的蒸烤爐 我自己是麵包很常做 蠻好收納的很省空間 前排氣 所以後面不用留位置
作者: hsuehhm 2022-08-27 14:05:00
原波已經有大同電鍋用來蒸跟加熱 只缺「烤」的工具（烤箱或氣炸）
作者: aaaaagumo 2022-08-28 15:05:00
推美善雅微波加氣炸這台，幾乎每天使用
作者:
sheo99 (修)
2022-08-29 22:58:00當然是用烤箱，麵包跟烤肉類料理還是買個日式電子鍋煮飯吧然後微波爐，除非你們家菜不隔餐
作者: jei01 2022-08-30 10:26:00
中大型氣炸烤箱很耗電，小型一般功能的再買一個
作者: hsuehhm 2022-08-30 10:43:00
也建議大小型烤箱各一 大烤箱烤土司耗電又費時效率差
電鍋就蒸包子饅頭、煮湯方便，微波爐也有小缺點，需要燉煮的東西不如電鍋。米飯的話電鍋煮起來沒電子鍋好吃，電鍋的口感偏乾（水多就偏爛）。氣炸鍋我覺得不是很好清理。大小烤箱各一比較好，小烤箱烤不需要上下定溫的東西。不過有電鍋就不推薦再買電子鍋了，這兩者功能重疊了。烤箱跟氣炸鍋比起來，我覺得烤箱還比較好清理一點。
作者:
lf850202 (Ray0202)
2022-09-05 14:35:00烤箱很棒