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[問題] 素白的臭豆腐直接煎會好吃嗎？

作者: MrTaxes (得粥加湯)   2022-10-28 15:21:20
臭豆腐
有一種是有酥皮的 通常用炸的
有一種是沒有酥皮的素白的 通常放麻辣鍋的
請問素白的那種如果直接煎會好吃嗎？
如果不想太辣的話 放甚麼佐料比較適合呢？
謝謝
作者: STELLA0901 (STELLA)   2022-10-28 15:39:00
我們家會乾煎撒胡椒鹽就很好吃了
作者: aseaeel (Break me)   2022-10-28 19:35:00
你在說什麼我真的看不懂...
作者: parsely (parsely)   2022-10-28 19:50:00
煎過含佐料的，滿鹹的但口感我覺得還可以，沒有佐料的話應該也可以試試看加台式泡菜試試看
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2022-10-28 20:13:00
炸的本來也是白的,並無差異,都是同一種炸過之後才變成酥皮,攤位上看到冷的酥皮是預炸過的
作者: PsMonkey (痞子軍團團長)   2022-10-28 20:59:00
厚問大師
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