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cookclub
[問題] 哪裡可以買到酸的烏醋
作者:
Aizan
(turning point)
2022-12-27 15:28:30
我家愛吃酸,尤其吃肉羹時會加好幾匙的烏醋。我家原來買一瓶$60的五香醋,我覺得不
夠酸。
最近到潮州吃土魠魚羹,小吃店的烏醋的確夠酸。問老闆哪裡可以買到,老闆說是機密(
我昏倒)
所以請問大家哪裡可以買到夠酸的烏醋。(我個人覺得紅醋/萬家香/工研/金蘭統統都不
酸。)
作者:
Ikvena
(灼灼其華)
2022-12-27 15:42:00
直接跟老闆買XD
作者:
PsMonkey
(痞子軍團團長)
2022-12-27 15:55:00
十全?(我覺得比工研好吃,但酸可能也還好 XD)
作者: l23456789O (優良鹼民)
2022-12-27 15:57:00
只是要酸的話 加白醋去調就行了吧
作者:
janisyu
(Janis)
2022-12-27 16:37:00
很酸的不一定好,有可能加醋精
作者: Sacid (Sacid)
2022-12-27 16:39:00
買酸度40%以上的醋精自己混合
作者:
dragon6
(阿龍)
2022-12-27 16:49:00
鎮江醋?
作者:
yoyo830917
2022-12-27 17:09:00
五印
作者:
fifybl
( )
2022-12-27 18:44:00
五印+1
作者:
z1288
(阿邦)
2022-12-27 20:06:00
太酸的很多是化工的..
作者:
windyyw
(ff)
2022-12-27 22:11:00
我買餃子醋,不錯。
作者:
G773
(G773)
2022-12-27 23:09:00
白兔牌? 附近的魷魚羹麵用這個 (但我從沒吃過)
作者:
tinabear
(sabrina)
2022-12-27 23:28:00
白兔牌+1
作者:
ryan0222
(也無風雨也無晴)
2022-12-27 23:45:00
醋精調下去一定夠味,但老闆不能說,薑絲炒大腸少這個就少了一味
作者:
hedgehogs
(刺蝟)
2022-12-28 00:05:00
屏東應該都白兔
作者:
hantulee
(花旗卡愛用者)
2022-12-28 03:50:00
白兔好像是合成醋,買過一次仔細看內容物才知道,後來改買花東附近的純釀造醋
作者:
frobo
(佛蘿蔔)
2022-12-28 09:18:00
五印
作者:
zebra1986
(斑馬ing..)
2022-12-28 12:51:00
大越老醋
作者:
hantulee
(花旗卡愛用者)
2022-12-28 16:50:00
好像只有中部才有楓康超市我直接去食品材料行找
作者:
eva19452002
(^^)
2022-12-28 17:59:00
醋精對人體有害嗎?
作者:
zebra1986
(斑馬ing..)
2022-12-28 19:00:00
大越老醋台中有,還不錯。若你楓康這瓶吃完
作者: hugo555232 (hugo)
2022-12-28 20:40:00
全聯之前有五賢烏醋(=五印)
作者:
PPPGGG
(凸( ゚∀゚)凸)
2022-12-29 11:20:00
白兔牌吃習慣就覺得不夠酸
作者:
pmamcz8546
(orit)
2022-12-29 11:21:00
五印++
作者:
btbanana
(娜小姐)
2022-12-29 12:54:00
白兔牌
作者:
kyo911089
(尋雪)
2022-12-30 15:40:00
南部的話應該是五印醋或白兔
作者:
exotica
(Anagram)
2022-12-31 11:26:00
加白醋調
作者:
paperdo
(啊...忘記帶錢包)
2021-01-01 02:49:00
台酒的陳釀烏醋
作者:
alamabarry
(.............)
2022-12-31 16:58:00
羹類的推薦鎮江香醋....單吃香醋很難吃
作者:
nogujiai
(看似30的蘿莉 (大誤))
2021-01-01 17:22:00
桂香醋讚
作者:
dfg22200q
(薄荷咪)
2021-01-02 18:48:00
白兔
作者:
vvindcat
(阿喵)
2021-01-04 22:12:00
加白醋
作者: lancechance
2021-01-07 10:18:00
鎮江醋,去家樂福買恆順的,保證酸到不行鎮江醋非常有名
作者: QuQu (QuQu)
2021-01-18 02:24:00
客家庄有醋精
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