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[問題] 哪裡可以買到酸的烏醋

作者: Aizan (turning point)   2022-12-27 15:28:30
我家愛吃酸，尤其吃肉羹時會加好幾匙的烏醋。我家原來買一瓶$60的五香醋，我覺得不
夠酸。
最近到潮州吃土魠魚羹，小吃店的烏醋的確夠酸。問老闆哪裡可以買到，老闆說是機密（
我昏倒）
所以請問大家哪裡可以買到夠酸的烏醋。（我個人覺得紅醋/萬家香/工研/金蘭統統都不
酸。）
作者: Ikvena (灼灼其華)   2022-12-27 15:42:00
直接跟老闆買XD
作者: PsMonkey (痞子軍團團長)   2022-12-27 15:55:00
十全？（我覺得比工研好吃，但酸可能也還好 XD）
作者: l23456789O (優良鹼民)   2022-12-27 15:57:00
只是要酸的話 加白醋去調就行了吧
作者: janisyu (Janis)   2022-12-27 16:37:00
很酸的不一定好，有可能加醋精
作者: Sacid (Sacid)   2022-12-27 16:39:00
買酸度40%以上的醋精自己混合
作者: dragon6 (阿龍)   2022-12-27 16:49:00
鎮江醋？
作者: yoyo830917   2022-12-27 17:09:00
五印
作者: fifybl (　)   2022-12-27 18:44:00
五印+1
作者: z1288 (阿邦)   2022-12-27 20:06:00
太酸的很多是化工的..
作者: windyyw (ff)   2022-12-27 22:11:00
我買餃子醋，不錯。
作者: G773 (G773)   2022-12-27 23:09:00
白兔牌？ 附近的魷魚羹麵用這個 （但我從沒吃過）
作者: tinabear (sabrina)   2022-12-27 23:28:00
白兔牌+1
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2022-12-27 23:45:00
醋精調下去一定夠味,但老闆不能說,薑絲炒大腸少這個就少了一味
作者: hedgehogs (刺蝟)   2022-12-28 00:05:00
屏東應該都白兔
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2022-12-28 03:50:00
白兔好像是合成醋，買過一次仔細看內容物才知道，後來改買花東附近的純釀造醋
作者: frobo (佛蘿蔔)   2022-12-28 09:18:00
五印
作者: zebra1986 (斑馬ing..)   2022-12-28 12:51:00
大越老醋
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2022-12-28 16:50:00
好像只有中部才有楓康超市我直接去食品材料行找
作者: eva19452002 (^^)   2022-12-28 17:59:00
醋精對人體有害嗎？
作者: zebra1986 (斑馬ing..)   2022-12-28 19:00:00
大越老醋台中有，還不錯。若你楓康這瓶吃完
作者: hugo555232 (hugo)   2022-12-28 20:40:00
全聯之前有五賢烏醋(=五印)
作者: PPPGGG (凸( ﾟ∀ﾟ)凸)   2022-12-29 11:20:00
白兔牌吃習慣就覺得不夠酸
作者: pmamcz8546 (orit)   2022-12-29 11:21:00
五印++
作者: btbanana (娜小姐)   2022-12-29 12:54:00
白兔牌
作者: kyo911089 (尋雪)   2022-12-30 15:40:00
南部的話應該是五印醋或白兔
作者: exotica (Anagram)   2022-12-31 11:26:00
加白醋調
作者: paperdo (å•Š...忘記帶錢包)   2021-01-01 02:49:00
台酒的陳釀烏醋
作者: alamabarry (.............)   2022-12-31 16:58:00
羹類的推薦鎮江香醋....單吃香醋很難吃
作者: nogujiai (看似30的蘿莉 (大誤))   2021-01-01 17:22:00
桂香醋讚
作者: dfg22200q (薄荷咪)   2021-01-02 18:48:00
白兔
作者: vvindcat (阿喵)   2021-01-04 22:12:00
加白醋
作者: lancechance (AKAW)   2021-01-07 10:18:00
鎮江醋，去家樂福買恆順的，保證酸到不行鎮江醋非常有名
作者: QuQu (QuQu)   2021-01-18 02:24:00
客家庄有醋精
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