作者:
Aizan (turning point)
2022-12-27 15:28:30我家愛吃酸,尤其吃肉羹時會加好幾匙的烏醋。我家原來買一瓶$60的五香醋,我覺得不
夠酸。
最近到潮州吃土魠魚羹,小吃店的烏醋的確夠酸。問老闆哪裡可以買到,老闆說是機密(
我昏倒)
所以請問大家哪裡可以買到夠酸的烏醋。(我個人覺得紅醋/萬家香/工研/金蘭統統都不
酸。)
作者:
Ikvena (灼灼其華)
2022-12-27 15:42:00直接跟老闆買XD
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2022-12-27 15:55:00十全?(我覺得比工研好吃,但酸可能也還好 XD)
作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-12-27 15:57:00
只是要酸的話 加白醋去調就行了吧
作者:
janisyu (Janis)
2022-12-27 16:37:00很酸的不一定好,有可能加醋精
作者: Sacid (Sacid) 2022-12-27 16:39:00
買酸度40%以上的醋精自己混合
作者:
dragon6 (阿龍)
2022-12-27 16:49:00鎮江醋?
作者:
fifybl ( )
2022-12-27 18:44:00五印+1
作者:
z1288 (阿邦)
2022-12-27 20:06:00太酸的很多是化工的..
作者:
windyyw (ff)
2022-12-27 22:11:00我買餃子醋,不錯。
作者:
G773 (G773)
2022-12-27 23:09:00白兔牌? 附近的魷魚羹麵用這個 (但我從沒吃過)
作者:
tinabear (sabrina)
2022-12-27 23:28:00白兔牌+1
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2022-12-27 23:45:00醋精調下去一定夠味,但老闆不能說,薑絲炒大腸少這個就少了一味
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2022-12-28 03:50:00白兔好像是合成醋,買過一次仔細看內容物才知道,後來改買花東附近的純釀造醋
作者:
frobo (佛蘿蔔)
2022-12-28 09:18:00五印
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2022-12-28 16:50:00好像只有中部才有楓康超市我直接去食品材料行找
作者: hugo555232 (hugo) 2022-12-28 20:40:00
全聯之前有五賢烏醋(=五印)
作者:
PPPGGG (凸( ゚∀゚)凸)
2022-12-29 11:20:00白兔牌吃習慣就覺得不夠酸
作者:
exotica (Anagram)
2022-12-31 11:26:00加白醋調
作者:
paperdo (啊...忘記帶錢包)
2021-01-01 02:49:00台酒的陳釀烏醋
作者:
alamabarry (.............)
2022-12-31 16:58:00羹類的推薦鎮江香醋....單吃香醋很難吃
作者:
nogujiai (看似30的蘿莉 (大誤))
2021-01-01 17:22:00桂香醋讚
作者: lancechance (AKAW) 2021-01-07 10:18:00
鎮江醋,去家樂福買恆順的,保證酸到不行鎮江醋非常有名
作者: QuQu (QuQu) 2021-01-18 02:24:00
客家庄有醋精