[問題] 倒蛋液不鏽鋼容器請益
作者: CrazyQstar8 (股利怎麼算) 2023-01-18 15:23:21
最近在YOUTUBE上面常看一些日本餐廳從營業前備料到客人上門出餐的影片，感覺很療癒
。
除了看到親子丼專用鍋(已經入手)，還常看到這個倒蛋液體的專用不鏽鋼器具，只是大小
各有不同。
https://drive.google.com/drive/folders/1iwzUupJjQMC4s7SlumzZ774mknFh8IIS?usp=share_link
不曉得各位大大是否有看過這個，想去買一個來試試看。
目前，我是用pyrex 500ml的量杯，但是量杯很占空間、重量重，加上洗碗機把量杯上面
的刻度全部都洗掉了，目前是裸杯一個。
看職人用來好像很順手，想來入手一個這種杯子用用看，感覺手感好像很好。
若有大大知道購買管道，敬請提供。日本Amazon 也可。
謝謝大家。
。
除了看到親子丼專用鍋(已經入手)，還常看到這個倒蛋液體的專用不鏽鋼器具，只是大小
各有不同。
https://drive.google.com/drive/folders/1iwzUupJjQMC4s7SlumzZ774mknFh8IIS?usp=share_link
不曉得各位大大是否有看過這個，想去買一個來試試看。
目前，我是用pyrex 500ml的量杯，但是量杯很占空間、重量重，加上洗碗機把量杯上面
的刻度全部都洗掉了，目前是裸杯一個。
看職人用來好像很順手，想來入手一個這種杯子用用看，感覺手感好像很好。
若有大大知道購買管道，敬請提供。日本Amazon 也可。
謝謝大家。
作者: trimew (是隻脂肪貓) 2023-01-18 16:16:00
家事問屋-不鏽鋼萬用備料量杯碗(很類似)https://youtu.be/qEpD3_pHi_M
作者: nekobaby (妮可) 2023-01-18 17:14:00
作者: sushi6168 (sushi6168) 2023-01-18 21:16:00
隨便找不銹鋼量杯就好了
作者: peehs (科科羊) 2023-01-18 22:22:00
宜得利有啊 很便宜
作者: lollygagger (chivalry's alive) 2023-01-18 22:36:00
http://bit.ly/3CWRpHz 都用這個 下廚少不了它
作者: CrazyQstar8 (股利怎麼算) 2023-01-19 09:47:00
那個MUJI的不鏽鋼量杯我有，只是想要找更好用的。
作者: Inory0216 (ER) 2023-01-19 10:13:00
買拉花杯就可以了，好找又好用又好洗