作者:
Rockair ( )
2023-03-05 10:10:27大家好
想請問圖片紅框中的野菇是什麼菇？
https://i.imgur.com/8a50v1M.jpg
想自己買來做看看
那天吃到就愛上
野菇咬起來滑脆Q嫩
湯頭可能是牛肝菌的關係有特別的香味
先謝謝囉
作者:
JJ8462 (JJ)
2023-03-05 10:24:00草菇吧 難買
作者:
Rockair ( )
2023-03-05 11:56:00喔耶！謝謝提供資訊 好像春夏是產季
作者:
YCL13 (靜默)
2023-03-05 13:16:00真買不到時也有罐頭可買呀
作者:
abljy (ab)
2023-03-05 14:34:00罐頭找菜市場雜貨店吧，超市較少看到
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2023-03-05 20:28:00印象中以前曾在頂好買過草菇罐頭
作者:
faalihsy (冬天快來吧)
2023-03-05 21:07:00只在傳統市場看到過，而且賣的攤不多，是因為不易保存嗎？通常會賣精靈菇、杏鮑菇、珊瑚菇這些，但草菇很少
作者:
klgfan (炸雞學院迷)
2023-03-05 23:40:00前幾天在台北南門市場有看到新鮮的
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩) 2023-03-06 10:27:00
小時候很常看到，不知道為什麼現在都沒了退流行了嗎？ …
作者:
raika ( )
2023-03-06 11:35:00傳統市場有時候可以看到新鮮的，但是攤販都說要趁早食用
作者:
ingss (蕭蕭)
2023-03-06 11:38:00草菇非常容易壞，買了就要吃，一次買一斤，很少賣一點點的。
作者:
u6106366 (jeffery)
2023-03-06 17:22:00好像很少見QQ
作者:
chinfen (蔥胖達人)
2023-03-06 20:34:00草菇罐頭在台北迪化街應該很好找
草菇罐頭網購就有了，新鮮的我也是在南門市場買到，老闆都會交代當天沒用完的要先燙起來分裝保存，不然草菇很快就壞了
作者:
windyyw (ff)
2023-03-07 16:21:00草菇超級好吃，美
作者:
IanLi (IanLi)
2023-03-07 19:48:00草菇罐頭雜貨店或一些地方賣場有賣，新鮮草菇只有在早市看過，不好保存所以散賣的賣家少。
作者: kitty1526200 (Hinuko) 2023-03-08 09:30:00
草菇味道很鮮，好吃
作者:
emily1868 (青椒椒GreenPepperrr)
2023-03-08 11:09:00草菇好吃!煮湯很鮮
作者: pinkieyeh (Pinkie) 2023-03-11 16:50:00
家樂福量販店有看到飯友水煮草菇罐頭
作者:
Rockair ( )
2023-03-12 13:32:00桃園菜市場已有！先鹽水燙過撈起泡一下冷水撈起，再料理