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cookclub
[問題] 手持調理棒打雞肉泥
作者:
lovelyjojo
(喬喬)
2023-04-08 21:36:24
各位版友好
想請問手持調理棒(大家源)
有辦法把雞肉打的像嘉寶雞肉泥程度的細緻度嗎?
嘗試攪打蒸熟切小的雞里肌肉加水
但很多渣渣不夠細緻
(要貓咪灌食用的,需要細到能過篩網)
不知道是工具的關係?
還是手法不對?
渣渣大概是下圖這種大小
跟泥狀相距甚遠...
再麻煩各位版友幫幫忙了,謝謝!
註:我也有買貓咪的慕斯罐
可以很輕易過篩,但就是熱量太低了
想偶爾幫貓貓補一下他喜歡的雞肉
作者:
twocm
(吐吸麵)
2023-04-08 22:41:00
要那麼細要用食物調理機比較實在或者手持外接調理盒
作者:
TacoEater
(ABBBB ABBAAA)
2023-04-08 22:46:00
我曾經拿生雞胸肉去筋膜後先打成泥,調過味補點油,裝罐後再低溫煮,也許是你要的效果
作者:
roromsu
(幸福的風景)
2023-04-09 10:02:00
生的雞肉可以,熟的反而手持不好打散
作者:
lovelyjojo
(喬喬)
2023-04-09 10:12:00
謝謝各位 我再多方嘗試一下
作者:
gtr9915
(成敗論英雄)
2023-04-09 13:39:00
以長遠看 買台專業調理機是不錯 便宜的就小太陽高貴一點的就vitamix 家裡兩台都有 要細緻的還是v牌夏天打冰沙還是都選小太陽 暴力但是吵 壞了也不心疼
作者:
lovelyjojo
(喬喬)
2023-04-09 14:13:00
謝謝推薦~對調理機不太熟悉,這兩台我再做一下功課
作者:
a1121210
(蔗蝦餃)
2023-04-09 19:56:00
調理機才夠細夠均勻
作者:
aseaeel
(Break me)
2023-04-09 22:22:00
生的去打
作者:
lovelyjojo
(喬喬)
2023-04-09 22:48:00
謝謝~生的我再打打看 不行的話就準備購入調理機了
作者:
naini
(斷翼天使)
2023-04-11 09:35:00
灌食還是要以飼料為主喔,因為熱量問題,如果只是想當零食就無妨,很久以前我有用過熟雞肉用手持外接調理盒打泥,要真的完全泥有點難度,不過可以用過篩調整,太大就留著自己炒菜用或配飯用,過濾掉渣的再灌,不然你推針筒會推到心累.....
作者:
alicebbb
(小魚兒)
2023-04-11 16:12:00
可以買流質高熱量罐,像是AD或DBF或ICU 之類的,也可以買森乳
作者:
lovelyjojo
(喬喬)
2023-04-12 23:44:00
我現在是飼料打粉跟肉泥罐+營養膏交替餵~肉泥罐盡量挑1g熱量大於1大卡的謝謝各位資訊 現在貓貓都不吃了 只能各種努力讓他多攝取點熱量QQ
作者:
naini
(斷翼天使)
2023-04-13 20:01:00
生病需要大量熱量復原,不知道有沒有考慮裝餵食管,但缺點就是需要手術>"< 可以到貓板查詢相關文章,然後跟醫生討論,希望貓貓趕快恢復健康。
作者:
keizeo
(小擦擦)
2023-04-14 07:31:00
我覺得在用調理機會比較方便喔
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