各位好
由於家裡是開放式廚房
因此想說烤牛排類的可以去戶外烤
想買個烤肉爐
自己雖然喜歡炭烤味
但如果只是想烤個肉吃就要生火好像也有點累
以前去燒肉店的時候看過底下是瓦斯火加熱上面的碳
就變得很方便
不過網路上好像只看到純瓦斯或是純碳烤的
不知道各位有沒有知道的商品
謝謝！
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2023-06-26 16:20:00生火即使沒工具也不累，就是需要時間罷了木炭疊對，火種位置放好，放置十分鐘之後一樣開烤
作者:
jior (大J)
2023-06-26 17:01:00家裡的瓦斯爐或是買個卡式爐燒碳不就好了，都在家了誰跟你在那邊火種生火@@？
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2023-06-26 17:28:00=.= 原po 第三行看清楚再說話...
烤肉要好吃還是要炭火，瓦斯的弄起來差了一截是沒看過用瓦斯點炭的商品，不過能直接用瓦斯點起的炭溫應該也不太夠，烤肉的效果會很差
作者:
jfw616 (jj)
2023-06-27 00:04:00木炭點燃火盆碳放下去...火種也要放進去丟到瓦斯盧起火自製火種起火比較快紙巾卷起來泡油..就是火種了不過其實沒快很多直接起火速度我覺得差5分鐘左右而已另外你買的碳也很重要木頭去燒的碳...起火比較快一種擠壓出來的碳..那種很慢
作者: devil186 (軌) 2023-06-29 15:10:00
陶瓷烤網和陶瓷碳烤盤 不用木炭也有碳烤味是要有抽油煙
作者:
AS2000 (Sid)
2023-07-05 05:10:00我家是在戶外用快速爐＋鑄鐵鍋來煎牛排=好吃又快
作者:
nakts0123 (一覺醒來被改造成廢柴)
2023-07-06 06:28:00買個瓦斯噴槍就好了吧
作者:
zandar (Zandar)
2023-07-16 03:30:00如果是要享受烤的過程,買個岩谷的烤爐就很讚了