作者:
Omight (我來了)
2023-08-17 15:00:10一直以來都以為自己喜歡吃牛排
但最近突然開悟
我不是喜歡整塊牛排 只是喜歡牛的肥肉而已
所以就有了只買牛的肥肉回來煎的念頭
不過在網路上看了一下
好像找不太到有賣肥肉的店家
想請問大家
這個部位是只能到傳統市場請老闆幫忙進嗎？
謝謝！
作者:
fp737 (Never worry)
2023-08-17 15:04:00小排和腹肉不夠油嗎
作者: Sacid (Sacid) 2023-08-17 15:13:00
生牛油、牛脂 網路搜尋一堆有賣啊
大陸，很流行烤牛油的吃法。這是，大陸，的流行。你可以用關鍵字搜尋到很多，視頻
作者:
jior (大J)
2023-08-17 18:49:00牛肋條肉，小排，牛前胸，還有生牛油，不過前胸是肥的地方完全是油，肉完全是瘦的，大陸烤牛油大部分就用前胸的油，如果要烤起來有點咬不爛又油香的我覺得牛條肉是不錯的選擇，油香肉多汁又帶一點筋膜，蠻有口感又香的，隨便煎烤就很好吃，生牛油是cp值高，一斤通常不用100，然後會帶一點肉的邊
作者:
cckkyle (水樹奈々)
2023-08-17 23:57:00拉拉破有
作者: asdf70044 (A7) 2023-08-19 11:39:00
A5
作者:
fp737 (Never worry)
2023-08-22 13:03:00牛油 昨天看到一大包50元 去年在南部量販看到一大包10元的