[食譜] 簡單方便的蒜味毛豆仁

作者: gcp73914 (swag)   2023-10-18 14:15:44
食材:毛豆仁、蒜頭、胡椒粉、鹽、粗胡椒粒(可不加)
基本上去買大賣場都會有的冷凍毛豆仁
不用吃的時候還要去殼弄髒手
就看個人喜好來增減調味料
步驟如下:
1.將溫開水倒入毛豆仁中退冰
2.將蒜頭切碎,越碎蒜味越重(但也不要切過頭變成蒜泥)
3.將水倒掉只留毛豆仁,不用完全乾表面留點水比較好拌
4.切碎的蒜頭加入毛豆仁中
5.加入胡椒粉及鹽開始拌勻
(建議主要加胡椒,鹽只要一點點最多一匙就好)
6.個人會再加一點粗黑胡椒粒增加香氣,可以不加
https://i.imgur.com/0znEu4o.jpg
要帶便當或是餐桌上吃都很方便
推薦大家試試
作者: milalala (米拉將)   2023-10-18 15:15:00
好奇下面那個是什麼
作者: mepass (努力浪費人生)   2023-10-18 16:41:00
會不會是打散的水煮蛋
作者: bigflowerx2 (花)   2023-10-18 17:08:00
應該是蛋腸
作者: alex1156 (alex1156)   2023-10-18 17:24:00
最近越來越懶 蒜粉+胡椒蝦粉 收工XD
作者: chirpspeep (吱吱)   2023-10-18 22:23:00
毛豆仁加燙熟蝦仁拌在一起也很好吃,多一個鮮味
作者: jimmyfk (jimmyfk)   2023-10-18 22:28:00
話說全聯爭鮮毛豆仁 76 → 96 / 400g, 漲了30%漲好多阿~
作者: vitalii (晨曦)   2023-10-18 23:42:00
下方那是什麼?超好奇
作者: borneol (BORNEOL)   2023-10-19 00:13:00
下面是素雞?
作者: yxprett (yxprett)   2023-10-19 00:28:00
好奇下面是什麼+1
作者: medama ( )   2023-10-19 01:23:00
下面是蛋腸
作者: jetzake (加菲貓)   2023-10-19 10:54:00
這毛豆仁是熟的啊?
作者: cloud6564 ( (空白 ))   2023-10-19 14:39:00
請問扯蛋器好用嗎 成功機率如何
作者: ohtassuri   2023-10-19 19:52:00
原來扯蛋器真的有用
作者: kikuchanne (日本胖臉)   2023-10-30 09:55:00
笑死整個歪樓在看下面的蛋XDDDDDDD

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