[心得] 上班族2023 Oct便當分享

作者: firemoon (noomerif)   2023-12-15 08:39:08
趁著中秋跟國慶兩個連續假期,加上剛好買了岩谷新爐具,開始在冰箱裡翻翻找找湊出了
一桌食材,實現在家也能吃滿滿儀式感的居酒屋串燒。
底下是10月份的便當與開箱紀錄,圖多。
10/5
煎帶骨牛小排/紅蘿蔔炒蛋/蒜炒菠菜
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岩谷卡式爐開箱紀念烤,午也烤晚也烤…
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10/9
慶祝連假繼續烤
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10/10
慶祝國慶日必須烤?!
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10/11
鹹蛋炒苦瓜/日式燒肉醬炒杏鮑菇雞柳
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10/13
川燙梅花豬肉片/蒜炒茭白筍/川燙青花菜
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10/17
蜜汁烤雞翅/川燙青花菜/高麗菜蛋炒飯
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10/18
泡菜豬肉炒烏龍/蒸煮蛋
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10/19
蒜泥水煮豬腱切片/洋菇炒蘆筍/川燙青花菜
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10/20
烤雞心雞胗/鹹蛋炒苦瓜
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10/23
川燙青花菜/秋葵豬肉卷/韓式泡菜/水煮蛋
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10/24
午餐要吃高熱量聚餐伙食,準備一盆草
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晚餐就來份辣炒雞胗雞心與快樂小酒
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10/25
金瓜米粉/川燙冷凍菠菜
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10/26
水煮雞胸肉淋醬油膏七味粉/烤栗子南瓜/蛋炒苦瓜
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煎檸檬椒鹽雞胸/川燙青花菜/烤栗子南瓜
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10/30
雞肉絲佐醬油膏七味粉/蜜汁醬炒甜椒/玉米排骨湯
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IG有更新緩慢的週更便當,也歡迎來跟貓玩:)
https://www.instagram.com/syc_20_/
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2023-12-15 09:01:00
原po的炒青菜是怎麼弄得那麼乾爽的?好厲害 我的炒青菜都會太濕然後有拍到偷襲的貓貓
作者: firemoon (noomerif)   2023-12-15 11:29:00
比較會出水的葉菜類燜煮過程我會減少加水量,裝盒前我也會瀝乾菜汁,便當盒會用分隔款或者矽膠菜杯裝,這樣便當就會比較乾爽
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2023-12-15 17:18:00
謝謝分享
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-12-15 20:28:00
很棒,一直烤肉
作者: tin989 (大張哥)   2023-12-16 06:04:00
作者: ellen1014 (唉呀呀)   2023-12-16 16:25:00
貓貓都受不了了 太美味
作者: ga86041 (Vetiver)   2023-12-18 10:04:00
D烤肉看起來好美味啊~~稽查員面積夠大給讚XD
作者: iuiuisme (iuiu)   2023-12-20 07:34:00
作者: cynthiachen (cyn)   2022-01-07 00:34:00
謝謝分享

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